Chloé Moreau Faisant la marketing de la nouvelle offre sur son compte Instagram, le co-animateur d’aujourd’hui vise à aider les auditeurs à préparer le parfait repas de Thanksgiving.
Al Roker prévoit de « Cooking Up a Storm »
L’émission en six épisodes guidera les auditeurs à travers la création du repas de fête bien-aimé, de la soupe aux noix, pour ainsi dire.
“Nous allons prendre le dîner de Thanksgiving et le déconstruire”, a annoncé Roker dans Today. “Chaque semaine, ou chaque épisode, nous allons avoir une partie différente du repas de Thanksgiving. De la farce aux tartes en passant par la dinde et tous les plats d’accompagnement.
Toujours actif sur les réseaux sociaux, Roker a donné à son prochain spectacle une prise sur ses nombreuses plateformes.
COOKING UP A STORM with AL ROKER, qui sortira le 1er novembre.
La star du « Currently Clearly show » opte souvent pour la simplicité
Alors que certains chefs gravitent vers la sophistication en ce qui concerne leur menu, Roker aime ses recettes coupées et sèches. Additionally la liste des ingrédients et des guidelines est courte, moreover Roker est susceptible de prendre le repas.
“Pour moi, que ce soit dans un livre ou à la télévision, une recette doit être very simple”, a-t-il déclaré à Foodstuff & Wine en 2015. “J’ai une courte durée d’attention, alors pour ouvrir un livre de cuisine et voir une recette qui dure pendant trois à quatre webpages, eh bien, j’ai perdu tout intérêt. La plupart des miens tiennent sur une webpage, une et demie en haut.
Roker préfère profiter du processus culinaire plutôt que de choisir un plat à forte intensité de principal-d’œuvre. Ses créations de cuisine sont furthermore axées sur le plaisir que sur la finesse.
“Les recettes n’ont pas beaucoup d’ingrédients, et elles ne nécessitent pas de techniques sophistiquées, juste des compétences culinaires de base”, a-t-il expliqué. « Cela les rend amusants et accessibles. Si c’est une corvée, alors c’est ennuyeux. La seule recette compliquée de mon répertoire, ce sont les bouts de côtes de Daniel Boulud, ça dure toute la journée.
Les plats les plus populaires d’Al Roker
Avec deux livres de cuisine, Food Network organisant des concerts et une pléthore de segments de cuisine sur le Nowadays Show, Roker s’est taillé une location dans l’espace culinaire.
“Il y a deux recettes en particulier pour lesquelles les gens m’envoient encore des e-mails”, a-t-il fait remarquer. « L’un est mon piment les gens ne pensent pas à faire du chili en été, mais je l’ai fait pour mettre sur des hot-canines. En fait, je trouve que c’est meilleur le deuxième jour parce qu’il maritime et que les saveurs se marient davantage.
Roker a également décrit un favori des vacances que sa mère préparait. qui consiste en une tarte aux patates douces sans croûte avec des guimauves.
“Ce qui est bien, c’est que ça pourrait être un accompagnement, ça pourrait être un dessert, ça pourrait être vraiment n’importe quoi”, a déclaré la star de Currently. « C’est le secret – les deux recettes sont polyvalentes. Les deux, vous pouvez les préparer à l’avance. Ce que les gens aiment à ce sujet, c’est qu’ils sont si simples et que ce sont deux variations de plats réconfortants que les gens aiment. Vous ne pouvez pas vous tromper avec des plats réconfortants relativement simples. C’est aussi une dilemma de facilité. Certains cuisinent pour impressionner.
« Cooking Up a Storm » est disponible le 1er novembre.
