- Ina Garten, star de "Barefoot Contessa", recommande de lire un livre avant de partir à Paris.
- Elle a écrit son propre livre sur la cuisine française, mais recommande plutôt "The Food Lover's Guide to Paris" de Patricia Wells.
- Garten partage également ses endroits préférés à Paris, y compris des marchés et des boutiques spécialisées.
Points FORTS DES Article content
La star de Barefoot Contessa, Ina Garten, est connue pour son amour de Paris. Tout autant qu’elle l’est pour sa grange des Hamptons, son mari Jeffrey et ses recettes incroyables. La star de Food Network aime tellement la ville qu’elle y a acheté un appartement et a goûté à son chemin à travers la ville.
Selon le gourou du « divertissement facile », avant de visiter Paris, il y a un livre que vous devez lire.
Garten a écrit de nombreux livres de delicacies au cours des deux dernières décennies. La capitale française a inspiré l’une des premières de sa carrière – Barefoot in Paris: Effortless French Food items You Can Make At Residence.
Le livre montre l’amour de Garten pour Paris et ses marchés en plein air et ses petites boutiques. Les boulangeries, fromageries et charcuteries. C’est une célébration de la cuisine française et propose des recettes comme le bœuf bourguignon copieux servi dans des bols profonds sur une tranche de discomfort de baguette frottée à l’ail.
Ina Garten aime les “choses de tous les jours” à Paris
Garten dit qu’elle n’a “jamais eu une journée à Paris” qu’elle “n’a pas aimé”. Elle avait l’habitude de visiter la ville pendant seulement une semaine en vacances, et elle allait toujours aux marchés de rue.
“Les choses de tous les jours à Paris sont merveilleuses”, a déclaré Garten à Fodors. « C’est marcher dans une rue bordée d’arbres aller dans les parcs, les marchés de rue et les endroits pour acheter du pain s’asseoir dans un café aller aux musées ou simplement faire une promenade le prolonged de la Seine. C’est juste une ville incroyable.
« Le information des gourmands de Paris » est une lecture incontournable
Mais ce n’est pas son propre livre Pieds nus à Paris. Au lieu de cela, Garten dit qu’il y a un autre livre sans lequel elle ne quitte jamais la maison.
«Cependant, pour tous ceux qui vont à Paris, j’ai pensé dresser une liste de mes endroits préférés, ceux que je visite encore et encore. Si vous êtes vraiment intéressé par la nourriture, la ressource la furthermore indispensable est le livre de Patricia Wells, The Foods Lover’s Guideline to Paris. Je ne quitte pas la maison sans ça.
Ina Garten révèle les « meilleures choses à Paris »
Depuis l’achat de son appartement parisien du boulevard Raspail, Garten a eu la possibility de visiter les marchés de quartier et de dresser une liste de ses endroits préférés. Elle dit qu’elle vit “entre trois choses que je pense être les meilleures choses à Paris”.
Elle dit que ces trois choses sont : « la boulangerie Poilâne, la fromagerie Fromagerie Barthélemy et le Bon Marché, un enormous magasin d’alimentation spécialisée qui est incroyable. Garten aime aussi le Marché Biologique.
« Biologique veut dire bio. Le dimanche, c’est un marché bio. Il y a un gars qui fait des galettes de pommes de terre. Ils ont tous les produits et le fromage et tout ce que vous pouvez imaginer sur un marché, y compris un Américain qui fait des muffins », dit Garten.
Pour tous ceux qui cherchent à profiter de certaines des activités préférées de Garten à Paris pendant la journée, elle dit de prendre un taxi pour se rendre au marché aux puces et de déjeuner au Soleil. Ensuite, rendez-vous chez Muriel Grateau, un issue de vente price cut qui suggest « de la vaisselle démarquée, principalement de la vaisselle et des verres ».
The Barefoot Contessa est diffusé le samedi sur The Meals Community.
