Les plastifiants contenus dans de nombreux objets du quotidien peuvent altérer d’importantes fonctions cérébrales chez l’homme. Leur étude montre que même de petites quantités de plastifiants bisphénol A et bisphénol S perturbent la transmission des signaux entre les cellules nerveuses du cerveau des poissons. Les chercheurs considèrent qu’il est très possible qu’une interférence similaire puisse également se produire dans le cerveau des humains adultes. Ils appellent donc au développement rapide de plastifiants alternatifs qui ne présentent pas de risque pour le système nerveux central.



Les bisphénols sont des plastifiants que l’on trouve dans un grand nombre de produits en plastique dans le monde entier – par exemple, dans les emballages alimentaires, la vaisselle en plastique, les bouteilles, les jouets, les obturations dentaires et les tétines pour bébés. Ces dernières années, de nombreux risques sanitaires leur ont déjà été associés, notamment avec le bisphénol A (BPA). L’équipe de recherche de Bayreuth dirigée par le Dr Peter Machnik du groupe de recherche en physiologie animale (dirigé par le professeur Stefan Schuster) a maintenant pour la première fois étudié les effets des plastifiants sur la transmission du sign entre les cellules nerveuses dans le cerveau adulte. L’étude couvre non seulement le BPA, mais également le bisphénol S (BPS), qui est souvent considéré comme moins nocif pour la santé. Leurs conclusions : Les deux plastifiants altèrent la conversation entre les cellules nerveuses du cerveau.

Lésions permanentes du système nerveux

Les effets néfastes sur le cerveau affectent principalement l’équilibre délicat entre les différentes fonctions neuronales. Alors que certaines cellules cérébrales transmettent des signaux qui déclenchent un état d’excitation dans les cellules en aval, d’autres cellules cérébrales ont pour fonction d’inhiber les cellules en aval. Cependant, la coordination de l’excitation et de l’inhibition est essentielle pour un système nerveux central intact. « Il est bien connu que de nombreux difficulties du système nerveux des vertébrés sont déclenchés par le fait que les signaux excitateurs et les signaux inhibiteurs ne sont pas ou seulement mal coordonnés. Il est donc d’autant moreover alarmant que les plastifiants BPA et BPS altèrent de manière significative précisément cela coordination « , explique le Dr Peter Machnik, auteur principal de l’étude.



« Nous avons été surpris de voir combien de fonctions vitales du cerveau chez les poissons sont affectées par les plastifiants utilisés dans de nombreuses industries. Ces dommages, comme nous avons pu le montrer, ne se produisent pas immédiatement. Cependant, lorsque les cellules cérébrales sont exposées à de petites quantités de BPA ou BPS depuis un mois, les dégâts sont indéniables « , déclare Elisabeth Schirmer, doctorante de Bayreuth et première auteur de l’étude. Il s’avère que les plastifiants influencent le potentiel d’action des cellules cérébrales. Ils modifient la transmission chimique et électrique des signaux à travers les synapses. De additionally, ils perturbent les circuits importants pour la perception et le traitement des stimuli acoustiques et visuels.

Les biologistes étudient les effets des bisphénols sur les cellules nerveuses

Études sur les cellules de Mauthner chez les poissons rouges

La découverte des dommages causés par les plastifiants est venue d’études détaillées sur des poissons rouges vivants. L’accent était mis sur les deux moreover grosses cellules nerveuses du cerveau des poissons, les cellules de Mauthner. Ils intègrent tous les stimuli sensoriels, qui doivent tous être traités rapidement et de manière coordonnée avec précision à l’approche des prédateurs. Dans ce cas, les cellules de Mauthner déclenchent des réactions d’évasion vitales. En raison de cette fonction, essentielle à la survie, ils sont devenus particulièrement robustes au cours de leur évolution. Les cellules de Mauthner sont capables de conjurer les influences dommageables dans une certaine mesure, ou de compenser les dommages par la suite. Cela rend d’autant plus significatif que les plastifiants sont capables de causer des dommages considérables à ces cellules.

Transférabilité des résultats à l’homme – Demande de plastifiants alternatifs