Buffalo Wild Wings tente de prouver que les ailes désossées ne sont pas que des pépites

  • Buffalo Wild Wings défend ses « ailes désossées » devant les tribunaux contre des allégations marketing trompeuses.
  • Le demandeur soutient que les ailes sont faites de viande de poitrine de poulet et non de viande d'aile de poulet.
  • Buffalo Wild Wings affirme qu'il est de « bon sens » qu'il ne s'agisse pas réellement d'ailes, citant un autre cas.

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Buffalo Wild Wings se bat devant les tribunaux depuis plus d'un an pour prouver que ses « ailes désossées » ne sont pas de simples nuggets de poulet. Aujourd'hui, les avocats de la société affirment qu'une affaire déposée devant la Cour suprême de l'Ohio a déjà réglé la question.

Buffalo Wild Wings tente de prouver que les ailes désossées ne sont pas que des pépites

Aimen Halim a déposé un recours collectif contre Buffalo Wild Wings en mars 2023, affirmant dans des documents judiciaires que les « ailes désossées » de la chaîne sont en fait faites de poitrine de poulet, ce qui, selon lui, équivaut à un « marketing trompeur ». Dans des documents judiciaires, les avocats de Halim affirment que les ailes désossées « ressemblent davantage, dans leur composition, à une nugget de poulet qu'à une aile de poulet ».

Buffalo Wild Wings a déposé pour la première fois une requête en rejet de l'affaire en juin 2023, qu'elle a complétée le 29 juillet. Dans ce dossier, les avocats de la chaîne ont fait valoir que les questions de l'affaire avaient déjà été résolues dans une affaire précédente par la Cour suprême de l'Ohio. .

Les avocats de Buffalo Wild Wings ont cité Berkheimer contre REKM LLC, un procès dans l'Ohio dans lequel un homme a poursuivi un restaurant après avoir « ingéré un os en mangeant une « aile désossée » faite de poitrines de poulet pré-papillées, désossées et sans peau », selon documents judiciaires.

Dans cette affaire, la Cour suprême de l'Ohio s'est prononcée en faveur du défendeur, estimant que les restaurants ne peuvent être tenus responsables des aliments dont les consommateurs devraient raisonnablement s'attendre à ce qu'ils soient inclus dans leurs repas.

Selon des documents judiciaires, la Cour suprême de l'Ohio a rejeté l'argument de Berkheimer selon lequel aucun consommateur ne pouvait raisonnablement s'attendre à ce qu'un os se trouve à l'intérieur d'une aile désossée, le qualifiant de « fantaisiste et invraisemblable ».

« En ce qui concerne le fait que l'aliment soit qualifié d' »aile désossée », il est de bon sens que l'étiquette soit simplement une description du style de cuisson », a déclaré la Cour suprême de l'Ohio dans son avis majoritaire. « Un convive lisant « ailes désossées » sur un menu ne croirait pas plus que le restaurant garantissait l'absence d'os dans les plats, pas plus qu'il ne croirait que les plats étaient fabriqués à partir d'ailes de poulet, tout comme une personne mangeant des « doigts de poulet » saurait que on ne lui avait pas servi de doigts. »

Les avocats de Buffalo Wild Wings ont déclaré dans leur dossier le plus récent que même la dissidence dans l'affaire de l'Ohio était d'accord avec la conclusion du « bon sens » selon laquelle « les ailes désossées ne sont pas réellement des ailes ».

« Berkheimer soutient directement le rejet des allégations du demandeur ici », indique le dossier.

Halim a également intenté des poursuites collectives contre d'autres sociétés pour leurs produits, comme les fabricants du bain de bouche Tom's, du granola KIND et des sacs de recyclage Hefty.

Histoires connexes

Neama Rahmani, un ancien procureur fédéral, a précédemment déclaré à Business Insider que les recours collectifs comme celui d'Halim « font rarement, voire jamais, l'objet d'un procès devant jury » parce que le juge doit d'abord décider que l'affaire est appropriée pour recevoir la certification du « groupe ». ce qui signifie qu'il peut représenter un groupe de plaignants.

Bill Marler, un avocat spécialisé dans les affaires de sécurité alimentaire, a également déclaré précédemment à BI que ces types de poursuites sont souvent juridiquement improductifs et franchissent la « ligne mince entre la défense des consommateurs et le simple fait d'être ennuyeux ».

« Cela soulève la question de savoir quel est le véritable objectif ici ? Est-ce qu'ils se font les défenseurs des consommateurs et extraient ensuite des frais et des coûts de l'entreprise pour les décourager de recommencer ? Ou est-ce simplement un outil pour extraire des frais et des coûts ? coûts pour une entreprise ? » Marler a déclaré à BI.

Mais les avocats de Halim ne relâchent pas leur combat. Le 5 août, ils ont répondu au dernier dossier de la société.

Halim a fait valoir que l'affaire de l'Ohio examinait « une question juridique complètement différente » parce que le tribunal avait déterminé que les consommateurs pouvaient s'attendre à trouver des os dans une aile désossée parce qu'ils étaient « naturels pour le poulet ».

Le cas de Halim, selon ses avocats, se concentre sur la question de savoir si les consommateurs doivent s'attendre à ce que les « ailes désossées » contiennent de la viande d'aile ou de la viande provenant d'autres parties du poulet.

« Il semblerait, d'après Berkheimer, que s'il est raisonnable d'attendre un os dans une aile désossée, il serait tout aussi raisonnable que l'os soit dans l'aile désossée parce qu'il s'agissait à l'origine d'une aile », indique le dossier.

Buffalo Wild Wings n'a pas immédiatement répondu à une demande de commentaires sur les dépôts de plainte.

  • Buffalo Wild Wings défend ses « ailes désossées » devant les tribunaux.
  • Le demandeur affirme que les ailes sont faites de viande de poitrine de poulet.
  • Buffalo Wild Wings soutient qu'il est de « bon sens » qu'il ne s'agisse pas d'ailes.
  • La Cour suprême de l'Ohio a déjà tranché une affaire similaire.