Depuis 1970, les populations d’oiseaux en Amérique du Nord ont diminué d’environ 2,9 milliards d’oiseaux, soit une perte de moreover d’un oiseau sur quatre. Les facteurs de ce déclin comprennent la perte d’habitat et la dégradation de l’écosystème du fait des actions humaines sur le paysage.



Dans le même temps, l’enthousiasme pour l’observation des oiseaux s’est développé, avec moreover de 45 thousands and thousands de individuals aux activités récréatives rien qu’aux États-Unis. Maintenant, les chercheurs étudient remark mobiliser ces passionnés d’oiseaux pour aider à limiter le déclin des populations d’oiseaux.

Connecter les ornithologues amateurs avec du café cultivé à l'ombre

Entrez dans le café respectueux des oiseaux.



Le café respectueux des oiseaux est certifié biologique, mais son impact sur l’environnement va additionally loin que cela: il est cultivé spécifiquement pour maintenir les habitats des oiseaux au lieu de défricher la végétation sur laquelle les oiseaux et autres animaux dépendent.

Des chercheurs du College of Purely natural Resources and Environment de Virginia Tech, de l’Université Cornell et de l’Université Columbia ont exploré si le café respectueux des oiseaux était sur le radar des ornithologues amateurs: le boivent-ils et, sinon, pourquoi pas ? Les résultats de l’étude publiés dans la revue Folks and Mother nature.

« Nous savons que les ornithologues amateurs bénéficient de la présence de populations d’oiseaux saines et diversifiées, et ils ont tendance à être des gens soucieux de la conservation », a expliqué la professeure adjointe Ashley Dayer du Département de la conservation des poissons et de la faune de Virginia Tech. « Mes collègues et moi voulions nous pencher sur ce general public clé pour déterminer leur intérêt pour le café respectueux des oiseaux. »

Le café respectueux des oiseaux est cultivé à l’ombre, ce qui signifie qu’il est cultivé et récolté sous la canopée d’arbres matures, un processus qui ressemble à la façon dont le café était historiquement cultivé. Mais avec la plupart des fermes d’Amérique centrale et du Sud et des Caraïbes qui se convertissent à des opérations en plein soleil, des habitats d’oiseaux essentiels pour les espèces d’oiseaux migrateurs et résidents sont en teach de disparaître.

« Au cours des dernières décennies, la majeure partie du café d’ombrage en Amérique latine a été convertie en monocultures en rangées à gestion intensive dépourvues d’arbres ou d’autres végétaux », a expliqué Amanda Rodewald, professeure Garvin et directrice principale du Centre for Avian Inhabitants Experiments du Cornell Lab. d’ornithologie. « En conséquence, de nombreux oiseaux ne peuvent pas trouver d’habitats convenables et se retrouvent avec de mauvaises views de survie à la migration et de replica réussie. »

L’achat de café cultivé à l’ombre est l’une des sept actions simples que les gens peuvent prendre pour ramener les populations d’oiseaux à leurs chiffres précédents. « Mais même des steps simples ne sont parfois pas prises par les personnes que vous vous attendez à voir à bord. Le comportement humain est complexe – motivé par les connaissances, les attitudes, les compétences et de nombreux autres facteurs », a expliqué Dayer, une filiale du Worldwide Change Centre. logé au Fralin Daily life Sciences Institute de Virginia Tech.

L’équipe de recherche a interrogé moreover de 900 ornithologues amateurs de café pour comprendre le comportement du café respectueux des oiseaux chez les ornithologues amateurs.

« L’une des contraintes les in addition importantes à l’achat de café respectueux des oiseaux parmi les personnes interrogées était le manque de sensibilisation », a déclaré Alicia Williams, auteure principale et ancienne assistante de recherche au Cornell Lab of Ornithology et Virginia Tech. « Cela comprend des limites pour comprendre quelles certifications existent, où acheter du café respectueux des oiseaux et remark la production de café affecte l’habitat des oiseaux. »

« J’ai été surpris de voir que seulement 9% des personnes interrogées achetaient du café respectueux des oiseaux et que moins de 40% le connaissaient », a ajouté Williams. « Il était également intéressant, mais pas surprenant, qu’un grand nombre de nos répondants aient déclaré que la saveur ou l’arôme du café était une considération importante dans leurs achats de café, ce qui pourrait être un attribut utile du café respectueux des oiseaux pour souligner à l’avenir.  »

La prochaine étape pour accroître la sensibilisation au café cultivé à l’ombre et à son influence potentiel sur les populations d’oiseaux peut inclure une publicité accrue pour le café respectueux des oiseaux, une as well as grande disponibilité de café respectueux des oiseaux et des collaborations entre les organisations de conservation publiques et les distributeurs de café.