- Costco a déclaré constater une augmentation des ventes de viande et de produits frais.
- Le directeur financier de Costco a déclaré lors de l'appel aux résultats du premier trimestre 2025 qu'il y avait une évolution vers « la nourriture à la maison ».
- Le détaillant a enregistré une forte croissance ce trimestre, avec des ventes en hausse de 7,5 % par rapport à l'année précédente.
Les Américains échangent leurs dîners au restaurant contre des soirées à la maison, a déclaré Costco dans ses résultats du premier trimestre 2025.
« Je dirais que nous assistons à ce que nous pensons être un léger changement de la nourriture loin de la maison vers la nourriture à la maison », a déclaré jeudi le directeur financier de Costco, Gary Millerchip, lors de l'appel aux résultats du premier trimestre 2025 de l'entreprise.
Il a déclaré que cette tendance se reflétait « certainement dans de fortes ventes de viande et de produits frais ».
Les clients ont montré une « attirance pour ces articles à prix inférieur par livre dans des catégories telles que les morceaux de volaille, de bœuf et de porc », a-t-il déclaré.
Il a ajouté que les produits alimentaires internationaux, tels que les « boulettes de soupe au porc Synear, le riz Sona Masoori et les petits pains tranchés au bœuf Hot Pot », connaissaient également « une forte dynamique ».
La chaîne de vente en gros, qui fonctionne selon un modèle d'adhésion, a enregistré un bon trimestre. Son chiffre d'affaires s'élève à 60,99 milliards de dollars, soit une augmentation de 7,5 % par rapport à l'année précédente.
Le nombre de membres a augmenté de 7,2 % par rapport à l'année dernière, Costco terminant le trimestre avec près de 139 millions de titulaires de carte de membre.
Le titre de la société est en hausse de près de 50 % depuis le début de l'année.
Les commentaires de Costco sur les habitudes alimentaires des Américains font écho à ceux formulés par d'autres chaînes de restauration rapide et épiceries cette année. Ils surviennent alors que l’inflation et les prix élevés des denrées alimentaires poussent les Américains à chercher des moyens d’économiser sur les coûts.
« Les consommateurs choisissent de rester chez eux ou de rechercher des alternatives moins chères que les restaurants avec service à table plus chers », écrivent les analystes de Jefferies dans une note de juillet.
Le directeur financier de McDonald's a déclaré aux analystes lors de la conférence UBS Global Consumer and Retail en mars que les consommateurs à faible revenu « choisissent simplement de manger plus souvent à la maison ».
En juin, la chaîne de restauration rapide a lancé un repas d'une valeur de 5 $ pour tenter de reconquérir certains clients. Ses rivaux, Taco Bell et Burger King, lui ont rapidement emboîté le pas.
Et le plus grand épicier du pays, Walmart, a déclaré à CNBC en mai que la hausse des prix des repas au restaurant avait poussé davantage de personnes à venir dans ses magasins pour faire leurs courses.
« C'est environ 4,3 fois plus cher de manger au restaurant que de manger à la maison », a déclaré à CNBC le directeur financier de Walmart, John David Rainey. « Et cela profite à notre entreprise. »
Costco n'a pas répondu à une demande de commentaire.
