Chick-fil-A fait partie des chaînes de restauration rapide les as well as prospères aux États-Unis, avec l'un des frais de franchise les furthermore bas de toutes les grandes marques de restauration rapide.
Selon Restaurant Company, la chaîne a réalisé un chiffre d'affaires de 22 milliards de bucks en 2023. Cela signifie que la plupart des établissements ont réalisé en moyenne un chiffre d'affaires de près de 9,4 millions de dollars par an.
« C'est as well as du double d'un McDonald's, et McDonald's n'est pas en reste », a déclaré Mark Kalinowski, analyste chevronné en restauration, à propos des places to eat Chick-fil-A hors centre commercial en 2023.
À titre de comparaison, les places to eat McDonald's ont enregistré des ventes intérieures médianes de 3,8 millions de pounds en 2023, selon le dernier rapport de divulgation des franchises de la chaîne.
Ces frais sont moins chers que ceux de la plupart des autres grandes chaînes de restauration rapide aux États-Unis, y compris McDonald's, dont les opérateurs considèrent Chick-fil-A comme son additionally grand rival.
McDonald's, par exemple, exige que les franchisés potentiels paient entre 1,5 et 2,6 hundreds of thousands de bucks en frais de démarrage, dont 45 000 dollars de frais de franchise, selon le FDD 2024 de la chaîne.
Les franchisés potentiels de Taco Bell paient les mêmes frais de 45 000 $, et les coûts de démarrage d'un cafe traditionnel varient entre 1,6 et 4 hundreds of thousands de dollars, selon le FDD 2024 de la chaîne.
Les coûts totaux pour lancer un restaurant franchisé Chick-fil-A varient de 585 500 $ à 3,33 millions de pounds, selon les documents FDD de 2024. En 2023, Chick-fil-A a déclaré une fourchette de 518 385 à 2,8 thousands and thousands de pounds, selon les files FDD de 2023.
Chick-fil-A, cependant, compense la perte de l'investissement preliminary en capital par d'autres coûts pour les franchisés, tels que l'immobilier, la building du restaurant et l'équipement, qu'il loue au franchisé.
« Nous cherchons à trouver des restaurateurs à l'esprit d'affaires qui trouvent une grande joie à faire le bonheur des autres. »
Alors, quel est le problème ?
Un autre sujet de préoccupation concerne le contrôle réel exercé par les franchisés sur leur entreprise.
Les franchisés sont par définition propriétaires d'entreprise, mais le FDD de Chick-fil-A les empêche d'exercer un avantage clé de la propriété : vendre l'entreprise.
Aucun transfert ou vente d'une entreprise Chick-fil-A n'est autorisé, pas même un héritage familial en cas de décès ou d'invalidité.
Chick-fil-A se réserve également le droit de résilier tout contrat de franchisé sans motif avec un préavis de 30 jours ou pour motif d'infractions telles que soumettre la marque à un « scandale », déclarer faillite, ouvrir un restaurant un dimanche ou le jour de Noël, ou si les opérations sont « contrecarrées » par l'activité syndicale.
Le processus de candidature
Le modèle de Chick-fil-A est peut-être inhabituel, mais il est incroyablement populaire et compétitif. Cependant, c'est très sélectif, et additionally de 40 000 candidats postulent chaque année pour devenir franchisé.
Pour postuler, les candidats doivent soumettre un formulaire through le internet site Internet de l'entreprise exprimant leur intérêt. Parmi ces candidats, Chick-fil-A sélectionne chaque année entre 75 et 80 nouveaux franchisés.
Les candidats n'ont pas besoin d'une expérience préalable de Chick-fil-A.
« As well as de 40 % de nos opérateurs franchisés nouvellement sélectionnés n'ont jamais travaillé pour Chick-fil-A Inc. ou dans un cafe Chick-fil-A avant de postuler pour devenir opérateur franchisé », indiquait le site Internet de l'entreprise en 2023.
En plus d'interroger les candidats eux-mêmes, l'entreprise peut également interroger les amis, les membres de la famille et les partenaires commerciaux des candidats.
Une fois sélectionnés et embauchés, les franchisés doivent suivre un programme de plusieurs semaines comprenant approximativement 160 heures de development en classe avant de pouvoir ouvrir et exploiter leur propre cafe.
- Chick-fil-A a des frais de franchise bas aux États-Unis.
- Les coûts pour ouvrir une franchise Chick-fil-A varient de 585 500 $ à 3,33 millions de dollars.
- Les franchisés ont des restrictions sur la vente de leur entreprise et sont soumis à des règles strictes par Chick-fil-A.
- Le processus de candidature pour devenir franchisé Chick-fil-A est très sélectif avec in addition de 40 000 candidats chaque année.