- Le gouverneur du Minnesota, Tim Walz, débattra du sénateur de l'Ohio, JD Vance, le 1er octobre.
- Walz a discuté de ses compétences culinaires lors de la campagne 2024.
- J'ai préparé le plat chaud Walz's Turkey Trot Tater-Tot, une recette simple, parfaite pour les réunions de famille.
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Alors que le gouverneur Tim Walz et le sénateur JD Vance tentent de séduire les électeurs américains cette saison électorale, ils ont déployé une stratégie classique : aliments pertinents.
Vance a partagé son amour pour la nourriture sur ses comptes de réseaux sociaux, publiant des photos de restaurants locaux et de foires de comté de l'Ohio. Dans une interview accordée au Wall Street Journal en août, sa femme, Usha Vance, a loué ses prouesses culinaires, affirmant qu'il était un savant dans la préparation de biscuits, de mousses au chocolat et de plats indiens végétariens.
Une fois préparée, la recette est simple. Vous versez le tout dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces et vous le faites cuire au four. La viande hachée sert de base au plat chaud, recouverte de couches de haricots verts, de bacon et de champignons.
Quand j'ai lu la recette pour la première fois, j'ai pensé qu'elle serait assez basique, mais j'ai été agréablement surpris par certains des choix que Walz a faits avec le plat chaud. J'ai adoré qu'il utilise une sauce au fromage cheddar pour l'une des couches car cela aidait à combiner tous les ingrédients.
J'ai aussi adoré qu'il utilise du beurre au lieu de l'huile tout au long de la recette. Certes, ce n'est pas sain, mais cela ajoute une saveur riche et m'a rappelé la bonne vieille cuisine du Sud.
Au niveau du goût, j'ai trouvé que le plat chaud avait un bon assaisonnement uniformément proportionné à chaque bouchée. Les tater tots étaient croustillants après la cuisson au four, ajoutant le croquant nécessaire à un plat autrement moelleux.
La seule chose que je changerais, c'est d'ajouter quelques gouttes de sauce piquante au roux pour un piquant supplémentaire, ce qui est peut-être trop pour Walz lui-même. Dans l'ensemble, la recette est solide. D'après mon expérience, c'est un excellent repas en semaine pour les familles nombreuses ou pour les personnes qui assistent à une soirée débat.
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- Walz a discuté de ses compétences culinaires lors de la campagne 2024.
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