Dorinda Medley de The Real Housewives of New York City partage une autre de ses délicieuses recettes.

Medley a tweeté sa recette de Wraps de salade Waldorf qui ressemble à rien de délicieux mais aussi assez sain. Medley a également partagé une photo des ingrédients et du produit fini.



« Waldorf Salad Wraps a’la Blue Stone Manor # makeitnice # nices-sity. . . Ingrédients: Poitrine de poulet, coeur de céleri, oignon, raisins secs, noix, pomme, mayonnaise, vinaigre, poudre d’oignon, sel, poivre. Mélanger et envelopper. Feuilles de laitue Boston. # idontmeasure # sightunseen », a-t-elle tweeté. Medley est célèbre pour avoir «regardé» ses mensurations et a plaisanté dans le passé sur la façon dont elle ne mesure pas. Elle a également partagé une autre recette alléchante pendant les vacances qui pourrait également convenir pendant la quarantaine.

Elle a fait un joli rôti de côtes de Noël

Les délicieuses enveloppes de salade Waldorf de Medley pourraient être agréables pour le déjeuner, mais qu’en est-il du dîner? Pour ceux qui ont envie de quelque chose d’un peu grand, pourquoi ne pas recréer Noël au printemps? Medley a également partagé sa recette de son irrésistible rôti de côtes de Noël pendant les vacances.

Medley a partagé sa recette complète et sa démonstration sur YouTube, portant son pull de Noël. Elle a d’abord sauté les 16 livres de viande. Pendant une période de «distanciation sociale», 16 livres pourraient être un peu trop, mais travaillez avec tout ce que vous avez. «Maintenant, nous allons faire le frottement ou la croûte», commence-t-elle. La création de la recette est très simple. « La chapelure, Grey Poupon, ils ont dit de la moutarde sèche mais je m’en sers », montre-t-elle la bouteille de moutarde. « Persil haché, feuille de laurier hachée, beaucoup d’ail, poivre noir, sel … et c’est tout ! Commençons ! « 

C’est lorsque Medley partage qu’elle ne mesure pas les ingrédients. « Vous savez, nous ne mesurons pas dans cette maison », dit-elle. « Nous allons donc utiliser environ une tasse de chapelure, hachée de chapelure. » Elle jette la chapelure dans un bol.

Medley ajoute ensuite environ les trois quarts de tasse de persil haché. Medley ajoute ce qui semble être plusieurs gousses d’ail hachées. «Du sel», dit-elle. Ajoute ensuite du poivre, plus son «arme secrète» qui est la poudre de bœuf aux herbes. Enfin, elle jette une pincée de vin rouge. Elle emballe le frottement sur le rôti et cuit le rôti à 275 degrés pendant cinq heures.

Et une quarantaine aussi?

Pourquoi ne pas ajouter un autre favori de Bravo au rôti ou aux roulés de salade Waldorf? Essayez la quarantaine de Tom Sandoval ! Le barman expert de Vanderpump Rules a conçu un cocktail savoureux que n’importe qui de plus de 21 ans peut facilement préparer à la maison.

Tout ce dont vous aurez besoin est de la vodka, un pot d’olives et un pot de cornichons. Assurez-vous que les deux condiments contiennent le jus. Sandoval a également partagé ce hack sympa. «Et puis l’un d’eux», montre-t-il une bouteille d’eau en plastique vide à la caméra. « Si vous n’avez pas de shaker, vous en avez un, non? » Assurez-vous que la bouteille d’eau a également le couvercle.

Versez la vodka dans la bouteille jusqu’à la première crête de la bouteille. Ajoutez ensuite le cornichon et le jus d’olive à la deuxième crête. Il surmonte la bouteille avec le couvercle et secoue. Il se déverse dans le verre et ajoute trois olives. Le dîner et les boissons sont servis !