L’éducation sur les results in de l’interaction gène-environnement (GXE) des comportements alimentaires peut avoir des effets bénéfiques en aval sur les attitudes envers les personnes ayant un poids as well as élevé. Une étude récente incluse dans le Journal of Diet Instruction and Conduct, publié par Elsevier, a révélé que les individuals ayant reçu une formation sur les principles GXE ont signalé une plus grande empathie et avaient moins d’attitudes stigmatisantes envers les personnes ayant un poids moreover élevé. GXE se produit lorsque deux génotypes différents réagissent aux versions de l’environnement de deux manières différentes.
“Des attitudes discriminatoires à l’encontre des personnes ayant un poids plus élevé ont été observées à des taux comparables à la discrimination raciale et sexuelle et sont souvent as well as manifestes parce que la stigmatisation liée au poids est considérée comme une forme de préjugé négatif additionally socialement appropriate”, déclare l’auteur correspondant Susan Persky, PhD, Social and Direction de la recherche comportementale, Institut nationwide de recherche sur le génome humain, Instituts nationaux de la santé, Bethesda, MD. “Cependant, le poids a une composante génétique importante. Notre étude a révélé qu’une meilleure éducation sur le rôle de la génétique dans le comportement alimentaire peut donc aider à atténuer la stigmatisation liée au poids en réduisant la mesure dans laquelle les individus sont blâmés pour leur poids.”
Les members ont été recrutés by means of la plateforme en ligne Prolific et ont été assignés au hasard pour regarder une vidéo éducative ou une vidéo de contrôle. Les contributors ont ensuite regardé une série de scénarios de vignettes décrivant ce que c’est que d’avoir une prédisposition aux comportements alimentaires obésogènes du level de vue de la première personne ou de la troisième personne. Les participants ont rempli des questionnaires mesurant les connaissances GXE, les attributions causales, la stigmatisation liée au poids et l’empathie après l’intervention.
Les members qui ont regardé la vidéo éducative ont démontré une in addition grande connaissance de GXE, ont signalé une furthermore grande empathie envers les personnages dans les scénarios de vignette et ont eu moins d’attitudes stigmatisantes (notamment le blâme) envers les personnes ayant un poids additionally élevé. Des analyses de médiation exploratoires ont indiqué que la vidéo éducative conduisait à ces effets positifs en aval en augmentant la mesure dans laquelle les individuals attribuaient des causes génétiques aux comportements alimentaires.
Communiquer les causes GXE des comportements alimentaires au public est un moyen utile d’améliorer les attitudes envers les personnes ayant un poids plus élevé. Par conséquent, les auteurs envisagent le potentiel d’une éducation GXE similaire à diffuser largement dans le cadre de campagnes de santé publique. De furthermore, une meilleure compréhension de ces principles peut aider à améliorer les interactions client-fournisseur autour d’une alimentation saine et du poids.
“Se concentrer sur les will cause GXE de l’alimentation peut aider à lutter contre la stigmatisation enracinée du poids parmi le grand public et les prestataires de soins de santé”, suggère l’auteur principal de l’étude, Alison Jane Martiningano, PhD, National Human Genome Investigation Institute, Nationwide Institutes of Well being. “Cette recherche fournit des preuves initiales que les futures interventions éducatives pourraient bénéficier d’une focus sur les comportements alimentaires, en particulier lorsqu’elles tentent d’améliorer les attitudes envers les personnes ayant un poids plus élevé.”