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Comment les femmes peuvent réduire le risque de fracture de la hanche

Selon de nouvelles recherches.

Des scientifiques de l’alimentation de l’Université de Leeds au Royaume-Uni ont découvert que chez les femmes, une augmentation de 25 g de protéines par jour était associée, en moyenne, à une réduction de 14 % de leur risque de fracture de la hanche. Dans une tournure shock, ils ont également découvert que chaque tasse de thé ou de café supplémentaire qu’ils buvaient était liée à une réduction de 4 % du risque.

Écrivant dans la revue Clinical Diet, les chercheurs ont noté que les avantages protecteurs étaient furthermore importants pour les femmes souffrant d’insuffisance pondérale, une augmentation de 25 g/jour de protéines réduisant leur risque de 45 %.

La protéine peut se présenter sous n’importe quelle forme  : viande, produits laitiers ou œufs  et pour les personnes suivant un régime à foundation de plantes, à partir de haricots, de noix ou de légumineuses. tout comme un steak ou un morceau de saumon.

Un peu plus de 3 % des femmes du groupe d’étude ont subi une fracture de la hanche.

Étude observationnelle

L’enquête – Aliments, nutriments et risque de fracture de la hanche : une étude prospective sur des femmes d’âge moyen – est basée sur une vaste analyse observationnelle de additionally de 26 000 femmes.

Dans le cadre d’une étude observationnelle, les chercheurs ont pu identifier des associations entre des facteurs liés à l’alimentation et à la santé. Ils ne pouvaient pas distinguer la cause directe et l’effet.

James Webster, chercheur doctorant à la College of Food Science and Nutrition de Leeds qui a dirigé l’étude, a déclaré : “Partout dans le monde, les coûts pour les individus et les sociétés causés par une fracture de la hanche sont énormes.

“Une fracture de la hanche peut souvent entraîner d’autres maladies chroniques, une perte d’indépendance et un décès prématuré. Au Royaume-Uni, le coût annuel pour le NHS se situe entre 2 et 3 milliards de livres sterling.

“Le régime alimentaire est un facteur que les gens peuvent modifier pour se protéger en maintenant des os et des muscle tissue sains. les fractures de la hanche étant précisément identifiées dans les dossiers hospitaliers.

“Les résultats mettent en évidence les factors de l’alimentation qui peuvent être des outils utiles pour réduire le risque de fracture de la hanche chez les femmes. en thé et en café et un risque réduit.”

Les protéines sont les éléments de base de la vie et sont nécessaires au bon fonctionnement des cellules, des tissus et des muscle tissues, ainsi qu’à la santé des os.

8 g par kilogramme de poids corporel par jour, une limite que certains industry experts en nourishment jugent trop faible. Comme l’étude l’a révélé, les personnes qui avaient une consommation de protéines as well as élevée avaient une réduction du risque de fracture de la hanche. Cependant,/kg de poids corporel/jour – peuvent avoir des effets négatifs sur la santé.

Le professeur Janet Cade, qui dirige le groupe d’épidémiologie nutritionnelle à Leeds et a supervisé la recherche, a déclaré : “Au Royaume-Uni, la plupart des gens mangent une quantité adéquate de protéines, cependant, certains groupes, tels que les végétariens ou les végétaliens.”

Pourquoi les femmes en sous-poids peuvent voir une as well as grande réduction des risques

Les femmes qui ont un poids insuffisant peuvent être furthermore susceptibles d’avoir une densité minérale osseuse et une masse musculaire réduites. en particulier les protéines, peut aider à réduire davantage le risque de fracture de la hanche chez les femmes en sous-poids que chez les femmes en bonne santé ou en surpoids en aidant à établir ou à restaurer la santé des os et des muscle tissue. Cependant, les chercheurs notent que cette découverte nécessite des recherches supplémentaires pour le confirmer.

Le professeur Cade a ajouté : “C’est une découverte intéressante étant donné que le thé et le café sont les boissons préférées du Royaume-Uni. Nous avons encore besoin d’en savoir moreover sur la façon dont ces boissons pourraient affecter la santé des os, mais cela pourrait être en favorisant la quantité de calcium présente dans nos os. ”

Étude de cohorte de femmes au Royaume-Uni

Les données utilisées dans l’étude proviennent de la Women’s Cohort Study du Royaume-Uni, qui a recruté des participantes entre 1995 et 1998. Au second de leur entrée dans l’étude, les femmes avaient entre 35 et 69 ans.

Lors du recrutement, on leur a demandé de remplir des questionnaires sur leur alimentation et leur manner de vie. Ces informations ont ensuite été liées aux dossiers hospitaliers au cours des deux décennies suivantes, qui ont révélé le nombre de personnes ayant subi une fracture de la hanche ou s’étant fait remplacer une hanche.

Sur les 26 318 femmes impliquées dans l’étude, 822 cas de fracture de la hanche ont été recensés, soit 3,1 %.

Aliments, nutriments et risque de fracture de la hanche  : une étude future sur des femmes d’âge moyen par James Webster, le Dr Darren C. Greenwood et le professeur Janet E. Cade, tous de l’Université de Leeds.