Lorsque George Harrison et Pattie Boyd se sont mariés, ils ont décidé de passer ensemble à un régime végétarien. Boyd s’est lancée dans la recherche de nouvelles recettes pour eux et a trouvé le plaisir de cuisiner. cependant, elle a commencé à réintégrer la viande dans son alimentation. Harrison est resté végétarien pour le reste de sa vie. Lorsqu’il l’a surprise à Noël et qu’il l’a vue manger de la viande, il l’a réprimandée.
George Harrison et Pattie Boyd sont devenus végétariens lorsqu’ils étaient ensemble
Lorsque Boyd et Harrison ont commencé leur relation, elle a pris beaucoup de plaisir à cuisiner pour eux.
“Quand George et moi nous sommes rencontrés pour la première fois, je n’étais pas une bonne cuisinière mais plutôt enthousiaste – je savais qu’il y avait quelque selected de mieux que la nourriture de l’école et même les plats de Lilie”, a-t-elle écrit dans le livre Superb Tonight. “J’ai essayé de faire le genre de choses que j’imaginais que les garçons du nord aimeraient – pâté chinois, rosbif et pudding du Yorkshire – puis George et moi sommes devenus végétariens, ce qui m’a donné un tout nouvel intérêt.”
le few avait décidé d’un commun accord d’arrêter de manger de la viande.
“Être végétarienne à cette époque était tout un défi”, a-t-elle expliqué. «Il y avait si peu de choix, rien de prêt à l’emploi et aucun équivalent sans viande de steak ou de saucisses que vous pouviez cuisiner avec un minimum amount de préparation. J’ai dû créer des choses moi-même et j’ai découvert que j’aimais le faire J’ai cuisiné pour nos amis, la famille de George et la mienne, et tous ceux qui sont venus nous voir ou rester avec nous.
Dans leur mariage, elle a adopté bon nombre de ses choix de vie, notamment manger de la viande.
“Avec Eric, je suis retombée dans la viande”, a-t-elle écrit. “Quand nous étions en Amérique, lui et moi sommes allés à Disneyland et j’avais tellement faim que j’y ai été conduit. Les Américains sont de tels carnivores je n’avais rien à manger à aspect de la laitue iceberg. La seule different était un hamburger de la taille d’une assiette. C’était la première viande que je mangeais depuis sept ans.
Un Noël, Harrison est passé à l’improviste.
“Ce Noël-là, nous avons eu de la dinde, et alors que nous nous asseyions à Hurtwood Edge, George a fait irruption, sans y être invité”, a-t-elle écrit. “Il a été horrifié de me voir manger de la viande et m’a réprimandé – mais ensuite nous avons ri et il a eu du pudding de Noël avec nous et du vin, et ce n’était pas gênant du tout.”
Bien que leur mariage ne se soit pas bien terminé., Olivia, chez eux.
“Quand je suis retournée à Friar Park un peu in addition tard, quand Dhani, leur fils, avait environ 6 ans, j’étais intéressée de voir que la maison était comme je l’avais laissée”, a-t-elle écrit. «George m’a demandé remark je me sentais en revenant dans mon ancienne maison. Il espérait que je n’étais pas mal à l’aise.
L’ancien pair s’est également vu avant la mort de Harrison en 2001.
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