Des gouttelettes de graisse à l’intérieur de nos cellules aident le système de défense du corps à lutter contre l’infection, ont découvert des chercheurs de l’Université du Queensland.




La collaboration internationale entre les chercheurs de l’Institut UQ pour les biosciences moléculaires, le professeur Robert Parton et le professeur Matt Sweet, et le professeur Albert Pol de l’Université de Barcelone, a révélé que ces gouttelettes de graisse sont à la fois une supply de nourriture et une arme contre les envahisseurs bactériens.

Les graisses combattent les bactéries

« On pensait auparavant que les bactéries utilisaient simplement les gouttelettes lipidiques pour se nourrir, mais nous avons découvert que ces gouttelettes graisseuses sont impliquées dans la bataille entre les agents pathogènes et nos cellules », a déclaré le professeur Parton.




« La graisse fait partie de l’arsenal cellulaire – les cellules fabriquent des protéines toxiques, les conditionnent dans les gouttelettes lipidiques, puis les tirent sur les intrus.

« C’est une nouvelle façon pour les cellules de se protéger, en utilisant les graisses comme arme secrète et en nous donnant de nouvelles perspectives sur les moyens de lutter contre l’infection. »

Avec l’augmentation croissante des superbactéries résistantes aux antibiotiques, les chercheurs sont déterminés à trouver des moyens alternatifs de combattre l’infection.

Une possibilité est de renforcer les défenses naturelles du corps.

« Nous avons montré que lors de l’infection de globules blancs appelés macrophages, les gouttelettes lipidiques se déplacent vers la partie du macrophage où les bactéries sont présentes », a déclaré le professeur Sweet.

L’infection bactérienne a également changé la façon dont les globules blancs utilisaient l’énergie.

« Les gouttelettes lipidiques peuvent être utilisées comme supply de carburant pour les mitochondries lorsqu’il n’y a pas assez d’autres nutriments », a déclaré le professeur Sweet.

« Lors d’une infection, les gouttelettes lipidiques s’éloignent des mitochondries et attaquent les bactéries à la area, modifiant le métabolisme de la cellule. »

Le biologiste cellulaire, le professeur Parton, a été inspiré pour poursuivre cette recherche après que le phénomène ait été observé chez les mouches des fruits.

« La plupart des gens pensaient que les gouttelettes lipidiques étaient des ‘gouttes de graisse’, utiles uniquement pour le stockage de l’énergie, mais maintenant nous voyons qu’elles agissent comme des commutateurs métaboliques dans la cellule, se défendent contre les bacterial infections et bien plus encore – il y a maintenant des conférences scientifiques entières de chercheurs travailler sur eux « , dit-il.

« Notre prochaine étape consiste à découvrir comment les gouttelettes lipidiques ciblent les bactéries.

« En comprenant les défenses naturelles du corps, nous pouvons développer de nouvelles thérapies qui ne reposent pas sur les antibiotiques pour lutter contre les bacterial infections pharmacorésistantes. »

VIDÉO – https://youtu.be/WTJc7oQFezU