Xavier Boyer
Ina Garten applaudit les critiques. Interrogée sur le fait que ses plats étaient surnommés “trop lourds”, l’hôte de longue day de Barefoot Contessa a expliqué pourquoi elle pense qu’il y a un specified élément de sa nourriture qui est “bon pour les gens”.
Garten a discuté de tout, de la première de Barefoot Contessa et de son mari, Jeffrey Garten, au départ d’un emploi à la Maison Blanche. Non seulement cela, mais Garten a abordé un autre sujet, la critique.
“Quiconque est aussi aimé, populaire et prospère que vous allez avoir des critiques”, a déclaré l’animateur Chris Wallace à Garten dans l’épisode du 15 janvier. “Et l’une des choses que disent les critiques – elle s’endurcit ici – c’est que votre nourriture est trop lourde.”
“Vous… je suis sûr que vous avez entendu cela”, a poursuivi Wallace. “Il contient trop de viande, trop de produits laitiers, trop de matières grasses.”
Réponse d’Ina Garten aux critiques : “Ma nourriture est vraie et je pense que c’est bon pour les gens”
Garten a répondu à Wallace, affirmant que l’American Health-related Association ne lui accordait peut-être pas les meilleures notes, mais que sa nourriture était “vraie”.
“Je pense que l’AMA me take note, à un D, D moins. Je ne sais pas quelque selected comme ça », a-t-elle commencé. « Alright, mais vous savez quoi, ma nourriture est réelle. Et je pense que si vous cuisinez et servez de la vraie nourriture, je pense, je pense que vous êtes mieux, vous êtes mieux. Je pense que c’est in addition sain.
L’hôte de Be My Visitor a poursuivi en disant que le choix en était une grande partie. “Donc, tout le monde choisit remark, ce qu’il aime manger”, a-t-elle déclaré. « Qu’ils veuillent manger du poisson et des légumes, qu’ils veuillent manger des hamburgers et des pommes de terre au 4. Je pense que ma nourriture est vraie et je pense que c’est bon pour les gens.
« Vous avez également le choix, et vous pouvez manger un form de repas un jour et demi », a ajouté Wallace, auquel Garten a répondu : « Du saumon grillé et une tarte en dessert. Vous savez, chacun fait ses propres choix.
Le seul «fast food» que mange Barefoot Contessa est In-N-Out Burger
Bien que la préparation de plats puisse être qualifiée de «trop lourde», les habitudes alimentaires de Garten n’impliquent pas de manger des aliments riches tout le temps. L’auteure de Go-To Dinners a révélé un jour qu’elle mangeait très rarement de la “restauration rapide”. Quand elle le fait, Garten opte pour les hamburgers. Mais pas n’importe quels burgers. Ceux de In-N-Out Burger.
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Garten est également connu pour avoir des flocons d’avoine au petit-déjeuner – toujours avec une pincée de sel – tous les matins. De as well as, elle évite les plats à emporter chinois parce qu’elle est “presque morte” en mangeant de “mauvais” plats à emporter.
