Ina Garten adore organiser un dîner et les vacances sont une event parfaite pour se divertir. La star de Barefoot Contessa a expliqué pourquoi elle est particulièrement lover de Thanksgiving, qui, selon elle, est sa fête préférée.



Ina Garten révèle pourquoi Thanksgiving est sa fête préférée

Garten a partagé certains de ses conseils simples pour Thanksgiving. Quand il s’agit de recevoir pendant les vacances, Garten a déclaré que Thanksgiving était sa préférée, automobile il s’agissait de nourriture et d’invités.

Ina Garten a déclaré que Thanksgiving était sa fête préférée

« J’aime juste ça, contrairement à Noël, qui a tellement de choses à faire – c’est juste que vos personnes préférées sont invitées à dîner et tout est absolument délicieux », a expliqué Garten.



Elle a fait la lumière sur l’une des délicieuses choses que vous trouverez dans son menu de Thanksgiving. « Au lieu de farcir la dinde, je fais un pudding au soreness salé », a expliqué Garten.  » Je veux dire, la farce est délicieuse. Mais quand vous faites un pudding au pain à la spot, il est crémeux en bas et croustillant en haut, donc il a in addition de texture.

La star de Barefoot Contessa a déclaré qu’un pudding au agony aux poireaux et aux champignons ou un pudding au agony aux pommes et aux herbes offrait « beaucoup de saveurs et de textures », ajoutant: « Et ça va avec tout le reste ».

Elle aime faire plaisir à ses invités

Organiser un grand dîner de vacances peut être intimidant pour certains, mais Garten est un professional du divertissement. Lorsque Roker lui a demandé de quoi un hôte devrait être le moreover conscient, Garten a déclaré qu’il s’agissait de rendre les invités heureux.

« Je pense – en particulier pour Thanksgiving, mais pour chaque dîner – ce que tout le monde aime manger », a-t-elle expliqué.  » Vous avez invité des gens que vous aimez. Vous voulez vous assurer qu’ils ont tous quelque chose qu’ils aiment manger.

C’est assez facile à faire, même pour les clients qui peuvent avoir des constraints alimentaires ou suivre un régime à foundation de plantes. « Donc, parfois, il y a un végétarien au dîner », a expliqué Garten.  » Donc, je ne fais pas quelque chose uniquement pour les végétariens. Ce dont je m’assure, c’est qu’il y a assez à manger pour un végétarien.

L’hôte de Food stuff Community a poursuivi : « Et ils peuvent donc laisser passer la dinde et avoir tout le reste. Je pense juste qu’il est vital de s’assurer que tout le monde est bien pris en demand sans qu’ils se sentent isolés du style : « C’est le repas pour nous tous, et c’est ce que vous allez avoir. » Et donc je pense que c’est vraiment vrai pour n’importe quel dîner, mais en particulier pour Thanksgiving.

Sa philosophie d’hébergement est simple. « Je n’invite que les gens que j’aime – je veux qu’ils soient heureux », a expliqué Garten.

Lorsque Roker a interrogé Garten sur les restes de Thanksgiving, elle a expliqué qu’elle préparerait parfois de la nourriture supplémentaire pour ses invités. De cette façon, ils peuvent manger la délicieuse nourriture qu’elle sert et repartent avec des restes.

« Eh bien, en fait, j’ai un faible pour les restes de Thanksgiving – je pense que les invités veulent aussi avoir des restes », a expliqué Garten. « J’ai fait un deuxième dîner de Thanksgiving, où ils ont une dinde entière à ramener à la maison et de la farce supplémentaire. »

Garten a ajouté : « Parce que tout le monde veut des sandwichs le lendemain, n’est-ce pas ? »

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