Ina Garten a le dessert d’été parfait pour tous les âges – des sandwichs à la crème glacée maison faciles qui prennent très peu de temps à préparer. Garten utilise des raccourcis achetés en magasin pour le délicieux dessert et ajoute une touche spéciale Barefoot Contessa pour les amener au niveau supérieur.



Les sandwichs à la crème glacée maison d’Ina Garten sont si faciles à préparer

Garten a partagé le key de son dessert d’été facile dans un épisode de Barefoot Contessa. « J’aime quand vous pouvez prendre quelques bons ingrédients du magasin et faire quelque chose de vraiment incroyable pour le dessert », a-t-elle expliqué. « C’est exactement ce que je vais faire avec mes sandwichs au beurre de cacahuète et à la crème glacée au fudge. »

Ina Garten prépare un dessert d'été  classique américain  facile avec des raccourcis achetés en magasin

« C’est une sorte de classique américain avec le quantity monté », a-t-elle ajouté.



Elle prend la crème glacée au beurre de cacahuète et au fudge et la ramollit pour qu’elle soit plus facile à presser entre les biscuits. « Réchauffez-le légèrement au micro-ondes, pendant environ 15 secondes », a-t-elle conseillé.

Garten utilise de « très bons biscuits au beurre de cacahuète » d’une boulangerie et place une boule de crème glacée sur chaque biscuit. « Je veux dire, ça ne devient pas moreover facile que ça », a-t-elle noté. Ensuite, elle position un autre cuisinier sur le dessus, en appuyant pour  » l’écraser un peu pour qu’il aille jusqu’aux bords « .

« C’est pourquoi vous avez besoin que la crème glacée soit un peu ramollie, mais pas fondue », a-t-elle déclaré à propos de la réchauffer pour que les biscuits ne se cassent pas.

Garten a également partagé qu’ils avaient testé une variété de saveurs de crème glacée et de biscuits pour faire les sandwichs. « Mais celui-ci, haut la major » était le favori.

Le sandwich à la crème glacée est encore moreover croustillant grâce aux cacahuètes grillées. Après les avoir fait griller dans une poêle, elle les laisse refroidir et leur ajoute du sel. Ensuite, elle hache les noix dans un robotic culinaire et les verse dans une assiette afin qu’elle puisse rouler le côté de chaque sandwich à la crème glacée dans les noix.

 » C’est le dessert le as well as rapide de tous les temps, non  ?

Elle congèle les sandwichs à la crème glacée pendant une heure pour qu’ils durcissent.  » J’adore ces sandwichs à la crème glacée. J’aime le fait que le biscuit au beurre de cacahuète soit croustillant, que la crème glacée soit crémeuse et que le fudge soit tout simplement riche et délicieux « , a déclaré Garten. « Et puis ces cacahuètes grillées sont salées. »

« Juste une excellente texture, une excellente saveur – maintenant, c’est un classique américain », a-t-elle déclaré en les plaçant sur un plateau.

Vous pouvez trouver la recette complète sur le internet site Net de Food stuff Network.

Ina Garten suggest également une choice de sandwich à la crème glacée au café

Vous pouvez faire de nombreuses combinaisons de sandwichs à la crème glacée en utilisant différents biscuits et crèmes glacées aromatisés. Garten a également partagé ses sandwichs à la crème glacée au café et aux pépites de chocolat et le processus est le même que pour la model au beurre de cacahuète.

« Je le fais avec des cookies – j’achète juste de très bons cookies aux pépites de chocolat », a noté Garten. Elle a utilisé de la crème glacée au café et aux pépites de chocolat qu’elle a mis sur chaque biscuit avant d’appuyer un autre biscuit sur le dessus.

« Donc, ce que j’ai maintenant, ce sont des morceaux de caramel », a-t-elle déclaré à propos de l’ajout sucré et croustillant pour son dessert.  » Vous pouvez simplement les acheter au magasin.  »

Garten a placé le caramel sur une assiette et a roulé chaque sandwich à la crème glacée dans les morceaux croustillants. « Et si la crème glacée est juste un peu ramollie, elles vont coller », a-t-elle expliqué.

La recette complète est disponible sur le web page Barefoot Contessa.

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