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Joanna Gaines partage la recette du «biscuit parfait» sur «Magnolia Table» qui a pris 6 mois à créer


Joanna Gaines est l’animatrice de sa propre émission de delicacies sur Magnolia Community appelée Magnolia Table. La célèbre cuisinière est charmante et attachante au programme et permet aux téléspectateurs de recréer facilement les recettes qu’elle partage à la télévision. Joanna est partie à la recherche du « biscuit parfait » pour son mari Chip Gaines et leurs enfants. Le processus a pris 6 mois et elle a récemment partagé la recette avec tous ses supporters.

Joanna Gaines explique l’histoire de la recette du biscuit

Magnolia Community a récemment partagé une vidéo sur Instagram taquinant un épisode de Magnolia Table. Joanna a expliqué comment elle avait trouvé une recette de biscuits pour sa famille et ce qui la rendait one of a kind.

“J’aime tellement les biscuits que j’ai pensé aujourd’hui que nous pourrions consacrer un épisode entier à tout ce qui concerne les biscuits”, dit-elle dans le clip de son émission.

Joanna Gaines partage la recette du «biscuit parfait» sur «Magnolia Table» qui a pris 6 mois à créer

Joanna a poursuivi : «Chip est l’un de ces gars qui est toujours à la recherche des meilleurs biscuits et sauces. Alors je me suis juste assis un jour et j’ai dit: “Qu’est-ce que tu cherches?” Laissez-moi voir si je peux vous aider.

La célèbre cuisinière a déclaré que pendant six mois, elle avait travaillé dans la cuisine “pour essayer de trouver le biscuit parfait” pour la famille Gaines. Joanna a dit que tous les samedis, elle préparait des biscuits pour Chip et les enfants pour les goûter et leur donner leur avis.

“Je me souviens que 6 mois plus tard, je voulais qu’ils soient un peu in addition riches, alors j’ai ajouté deux œufs et c’est le jour où tous les enfants et Chip ont voté à l’unanimité que cela allait être notre recette de biscuits”, a-t-elle ajouté.

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Quel est le magic formula du biscuit préféré de Chip ?

Faire le biscuit parfait créé par Joanna pour Magnolia Table est un processus complexe et selon le web site Net de Magnolia, cela prend environ 1 heure et 40 minutes. Les guidance commencent à mélanger 4 tasses de farine car-levante, 2 cuillères à soupe de levure chimique et 1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude.

Comme tous les ingrédients précédents sont mélangés ensemble, 2 gros œufs battus seront combinés dans le mélange. L’étape suivante consiste à ajouter 1 1/2 tasse de babeurre “jusqu’à ce que la pâte se rassemble en une masse collante”. Une fois qu’il y a suffisamment de consistance dans le mélange, vous devrez réfrigérer pendant au moins 30 minutes ou toute la nuit.

Une fois la pâte prête, vous préchauffez le four à 400°F et une grille au milieu du four. Les cuisiniers peuvent utiliser un emporte-pièce rond pour faire environ 20 biscuits. L’étape suivante consiste à transférer les biscuits sur une plaque à pâtisserie préparée. Les biscuits seront recouverts de l’œuf restant et du babeurre badigeonné sur le dessus. La cuisson des biscuits prendra environ 15 à 20 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés.