Chloé Leroy
Jon Taffer a du soreness sur la planche dans un prochain épisode de Bar Rescue de Paramount Community. Cette semaine, la série de télé-réalité se concentre sur le sauvetage d’un VFW en difficulté sur ses dernières jambes avant le 75e anniversaire du bar.
Lors d’un essai avec les purchasers, Taffer se rend compte que cette équipe n’est pas prête pour les heures de grande écoute car or truck elle est en retard sur les commandes et a du mal à trouver son niveau de confort pour créer des cocktails. Et bien qu’il fasse appel à des authorities pour aider l’équipage de VFW, il peut dire qu’il a du pain sur la planche.
Taffer dit à un shopper : « Vous êtes peut-être là depuis un second. Tu es d’accord avec ça ? » Il plaisante : « Prenez un tabouret, détendez-vous. Relevez vos pieds. Prenez un journal.
Les barmans et les clients rient. “Ils font du mieux qu’ils peuvent ! ” Taffer dit à propos de l’équipage VFW. «Ils ont beaucoup d’esprit ici ! Mais il faut aller additionally vite, allons-y !
Le mixologue Derrick Turner aide les barmans et se tient à proximité pour offrir des instructions. Mais alors qu’un barman secoue docilement un cocktail, il se rend compte qu’elle doit mettre moreover d’enthousiasme dans ce shake. “Je veux entendre ce tremblement”, lui dit Turner avec un sourire.
Les employés de ‘Bar Rescue’ de VFW ont l’air un peu. perdus
Contrairement à la plupart des employés des bars et restaurants, les employés de VFW manquent de confiance. Le personnel de cuisine se tient apparemment là et plusieurs commandes de customers n’ont pas été prises. Turner remarque que le barman a l’air un peu stressé, alors il lui dit de faire une pause.
Elle se replonge dans le secouage de son cocktail et il lui indique la meilleure façon de le secouer. “Sourire ! ” lui dit Taffer. “Montez un spectacle ! ” Le barman drive un sourire et secoue vigoureusement le cocktail.
“Quand tu le secoues, tu souris ! ” Taffer s’exclame devant la foule, qui applaudit.
Pendant ce temps, les serveurs prennent les commandes de nourriture et de la nourriture sort de la cuisine. Mais, bien sûr, il y a confusion. Un serveur se rend compte qu’un customer à une table n’a pas reçu sa commande alors il demande le reçu. « Alors, tu as mangé un hamburger ? » demande le serveur. “Je vais aller te chercher ça.”
Taffer a l’air un peu inquiet alors qu’il scanne le VFW. “La seule chose qui ne fonctionne pas, c’est que la nourriture kind une à la fois, plutôt qu’une table à la fois”, dit-il à un personnel de cuisine qui est clairement dans les mauvaises herbes. « Nous servons donc des demi-tables. Tu dois le garder par billet.
Le personnel de VFW peut-il sauver la face ?
Les barmans continuent d’apprendre sur le tas. On voit un barman verser de l’alcool dans un verre mais compter pendant qu’elle verse au lieu de mesurer. Mais moreover les barmans mélangent de boissons, as well as leur confiance grandit – peut-être ?
Une barmaid rit quand elle réalise : « J’ai tout fait de travers !
Ce VFW peut-il se réunir à temps pour sauver la facial area? Branchez-vous sur Bar Rescue, le dimanche 28/05 à 22 h HE / PT sur Paramount Community.
