Ina Garten est la reine des livres de delicacies. Elle écrivait des livres de cuisine avant de commencer à héberger Barefoot Contessa en 2002. Son premier livre de delicacies est sorti en 1999 et depuis lors, la star de Foods Network a publié un nouveau livre de delicacies tous les deux ans sans faute. Voici chaque livre de delicacies Barefoot Contessa dans l’ordre du plus récent au plus ancien.
Le livre de cuisine le furthermore very simple jamais écrit par Garten, il est sorti en octobre 2020. Comme son titre l’indique, Contemporary Convenience Food items est tout au sujet de la Contessa aux pieds nus mettant à jour les recettes classiques de plats réconfortants. Pensez Boston Product Pie – une recette que Garten a passé des années à perfectionner – des biscuits classiques, des recettes de soupe réconfortantes et additionally de plats préparés à la manière Barefoot Contessa, c’est-à-dire classique avec le volume augmenté sur les saveurs.
Le livre de recettes 2018 de Barefoot Contessa, Garten partage 85 recettes et de nombreux trucs et astuces dans Cooks Like a Professional. Dans le cadre de sa recette d’œufs brouillés à la truffe, elle a révélé remark elle obtenait des œufs brouillés parfaits à chaque fois. L’homme de 73 ans les fait cuire à feu doux et ne les remue pas pendant les premières minutes.
Dans un geste romantique, Garten a fait de son livre de delicacies de 2016 tout sur son mari de longue date, Jeffrey Garten. Elle concocte des recettes de plats qu’il aime et qu’elle aime préparer pour lui. Selon le web-site Web Barefoot Contessa de Garten, ce livre de delicacies était la première fois que le célèbre chef consacrait un chapitre au soreness et au fromage.
«Prenez de l’avance»
Ce livre de delicacies 2014 est le compagnon idéal de la philosophie de divertissement sans stress de Garten. Elle est tout à propos de profiter d’un dîner et de ne pas passer trop de temps dans la delicacies. Quelle meilleure façon de faire cela que de préparer de la nourriture à l’avance?
«Ce livre concerne la planification d’un menu et la coordination de tout pour que tout arrive à desk en même temps», a écrit Garten sur son internet site Website Barefoot Contessa. “Je vais vous montrer remark faire un program de match pour que tout soit servi chaud pendant que vous gardez votre sang-froid.”
L’auteur de livre de cuisine le as well as vendu propose toutes sortes de conseils, y compris comment faire des œufs parfaitement pochés sans vinaigre ni tourbillon.
Clin d’œil à l’un des slogans de Garten, son livre de delicacies de 2010 parle de recettes faciles à réaliser et pleines de saveurs. Essayez de ne pas dire “Est-ce que c’est facile?” lors de la préparation de l’une des recettes de ce livre de delicacies.
«Ce livre explique comment cuisiner les ingrédients simples que vous pouvez trouver dans une épicerie et comment débloquer leurs essences», a écrit Garten sur son site Website. Certaines recettes que l’on trouve à l’intérieur sont la chaudrée de maïs au homard, le poulet au citron toscan et les petits pains collants faciles.
Sorti en 2006, le livre de cuisine de 256 webpages de Garten traite des recettes qu’elle prépare encore et encore chez elle à East Hampton, New York. Que ce soit pour elle et Jeffrey un vendredi soir ou un brunch du dimanche entre amis, il y a une recette pour chaque situation.
Un dessert Barefoot Contessa particulièrement populaire est présenté dans ce livre de delicacies: la recette de Garten pour le gâteau au chocolat de Beatty.
En France, elle a remarqué toute la nourriture easy et délicieuse. Ce qu’elle a vu a changé à jamais sa philosophie culinaire. Maintenant, elle possède un appartement en France et a des restaurants et des plats préférés à Paris. Fidèle à son type de delicacies, les plats nécessitent des ingrédients simples et souvent de saison.
Sorti en 2002 – la même année que Barefoot Contessa a été créé sur Foodstuff Community – Barefoot Contessa Family Fashion est tout au sujet de divertir pour la famille et les amis. Il existe des recettes pour les foules ainsi que des conseils sur la mise en position des tables et la musique.
Le deuxième livre de cuisine de Garten est son préféré. Barefoot Contessa Parties de 2001 ! n’est pas nécessairement son livre de delicacies le additionally vendu, mais c’est non Garten. 1 choix. Après tout, Garten est un expert des fêtes. Elle rend l’organisation d’un dîner ou d’un festin de vacances facile et amusant sur Barefoot Contessa.
Celui qui a tout commencé, le leading livre de cuisine de Garten est sorti en 1999. Elle a inclus des recettes qu’elle avait faites pendant des années dans son magasin Barefoot Contessa à East Hampton, New York.
L’ami de Garten, Martha Stewart, a même écrit l’avant-propos. Des années après la sortie du livre, Garten a avoué qu’elle l’avait écrit par «pur désespoir» parce qu’elle ne savait pas quoi faire après avoir vendu son magasin.