Martha Stewart est une légende culinaire avec de nombreuses recettes que beaucoup d’entre nous ne pouvaient que rêver de réussir. Ses plats délicieux ne conviennent pas toujours à un beginner en cuisine. Mais elle a quelques idées simples que tout le monde peut essayer, et elles ne nécessitent aucun gadget de cuisine sophistiqué.



L’une de ses recettes les furthermore faciles – et les plus délicieuses – est pour ses Fettuccine Alfredo de foundation. The Dwelling blogger a également de délicieux rebondissements sur le plat de pâtes de base qui sont tout aussi simples.

Fettuccine Alfredo de base de Martha Stewart

La recette de foundation de Stewart pour Fettuccine Alfredo ne nécessite que cinq ingrédients et ne comprend que trois étapes simples. Tout ce dont vous aurez besoin, ce sont deux bâtonnets de beurre à température ambiante, une demi-livre de parmesan râpé (et as well as pour servir), du gros sel, du poivre noir fraîchement moulu et une livre de pâtes fettuccine.



La première étape de la recette consiste à utiliser un batteur électrique pour battre le beurre et le parmesan jusqu’à ce qu’ils soient crémeux. Ensuite, assaisonnez le mélange avec une pincée de poivre.

Martha Stewart a une délicieuse torsion sur Fettuccine Alfredo

Ensuite, faites cuire les fettuccine dans une grande casserole d’eau bouillante salée jusqu’à ce qu’elles soient al dente, selon les directions sur l’emballage. Réservez une tasse d’eau de cuisson, puis égouttez les pâtes.

La dernière étape consiste à ajouter les fettuccine au mélange beurre / parmesan. Mélangez les pâtes avec une demi-cuillère à café de sel et un quart de tasse d’eau pour pâtes. Ajouter in addition d’eau pour pâtes au besoin et servir avec du parmesan sur le dessus.

Le Fettuccine Alfredo Limon a été un succès pendant la quarantaine

Pendant la pandémie, Stewart s’est rendue sur Instagram presque tous les jours pour partager les mises à jour de sa cuisine depuis son domicile dans le nord de l’État de New York. Pour aider ses followers à savoir quoi manger à la maison, Stewart a publié des vidéos présentant toutes sortes de recettes.

L’une de ses vidéos les as well as populaires était sa vidéo pour Fettuccine Alfredo Limon. Dans le clip, Stewart remue un pot rempli de pâtes crémeuses et brillantes. Elle raconte également avec la vidéo en partageant la recette facile, mais ne partage pas une méthode spécifique pour la préparer.

La recette de Fettuccine Alfredo Limon de Martha Stewart est une variante facile et délicieuse

La liste des ingrédients mentionnés par Stewart est la suivante : deux tasses de crème épaisse, trois jaunes d’œufs, du sel, du poivre, le zeste d’un citron râpé, le jus d’un citron et du « parmesan de la moreover haute qualité » fraîchement râpé.

Vous pourriez penser que vous avez besoin d’instructions furthermore détaillées. Mais, le plat est si facile à faire, ils ne sont pas nécessaires. Faites simplement bouillir les pâtes dans l’eau jusqu’à ce qu’elles soient al dente, environ 12 minutes.

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Pendant la cuisson des nouilles, mélangez le reste de vos ingrédients (sauf le parmesan) dans une grande poêle. Cuire à feu moyen jusqu’à ce que vous obteniez un mijotage fort en fouettant constamment.

Enfin, transférez vos pâtes dans la casserole de sauce crémeuse et ajoutez un peu d’eau de pâtes pour la rendre brillante.

Pour préparer les Fettuccine Alfredo au Poulet de Stewart, vous aurez besoin d’ingrédients de sa recette classique, ainsi que de la recette Fettuccine Alfredo Limon. As well as quelques nouveaux.

La recette demande deux tasses de crème épaisse, deux cuillères à soupe de beurre non salé, du poivre blanc moulu, du gros sel, trois quarts de tasse de parmesan râpé (et in addition pour servir), une livre de fettuccine, quatre gousses d’ail (pelées) et une livre de poulet.

Fettuccine Alfredo au poulet de Martha Stewart est aussi simple que la recette de foundation

Pour commencer, coupez la poitrine de poulet désossée et sans peau en lanières. Assaisonnez-le de sel et de poivre blanc et faites-le revenir dans du beurre. Dans une autre casserole, faites mijoter les gousses d’ail dans la crème pendant 10 minutes. Ensuite, versez la crème dans la poêle avec le poulet et retirez les gousses d’ail. Incorporer le parmesan.

Cuire les pâtes dans une casserole d’eau bouillante jusqu’à ce qu’elles soient al dente, selon les guidance sur l’emballage. Enfin, ajoutez les pâtes à la sauce et servez avec du parmesan supplémentaire. C’est si facile ! Vous pouvez également remplacer le poulet par des crevettes, si vous préférez.