Lacroix
Les pâtes feta au 4 ont pris d’assaut TikTok, et même Martha Stewart ne peut l’ignorer. Le gourou du design de vie a offert sa version du délicieux plat sur sa page Instagram et son website, et les résultats sont incroyables.
Martha Stewart a offert son interprétation d’une tendance des pâtes créée par une blogueuse culinaire finlandaise
En 2019, la blogueuse culinaire finlandaise Jenni Häyrinen a été la première à créer le plat de pâtes Feta au 4 avec le hashtag #unnifetapasta. Il est rapidement devenu un grand succès dans son pays d’origine, le message initial ayant recueilli moreover de trois thousands and thousands de vues.
«Les magasins ont en fait manqué de fromage feta ici», a révélé Häyrinen. «#Uunifetapasta a été récompensé comme le phénomène de l’année en 2019 en Finlande. Je ne suis pas surpris que cela devienne viral ailleurs aussi, je sais que cela a le potentiel de le faire. ”
Un blogueur culinaire américain populaire, et Häyrinen se dit heureuse que les gens du monde entier découvrent cette «bonté céleste, salée et fromagère».
Dans sa recette, Häyrinen demande deux pintes de tomates cerises, une 1/2 tasse d’EVOO, du sel casher et du poivre noir fraîchement moulu, un bloc de fromage feta de 8 onces, 10 onces de mezze rigatoni, une gousse d’ail finement râpée, un 1/4 tasse de feuilles de basilic frais et de sel de mer feuilleté.
Conseils pour créer la nouvelle tendance des pâtes TikTok
La tendance des pâtes feta TikTok ne go well with pas toujours la recette de Häyrinen à la lettre. Mais cela implique toujours une combinaison d’un bloc de fromage feta, de tomates cerises entières et d’assaisonnements qui sont mélangés au four.
Pour s’assurer que le plat est un succès, le Food stuff Community a partagé quelques conseils utiles. La première selected à retenir est de ne pas en faire trop sur les pâtes. Au lieu d’utiliser la boîte entière, n’utilisez que huit à 10 onces. Utiliser trop de pâtes assèchera le plat.
Vous devriez également utiliser des pâtes courtes – comme des rigatoni, des penne ou des fusilli – car elles se mélangeront facilement à la sauce et rendront le plat furthermore agréable. Un autre need to est d’utiliser du fromage Feta de bonne qualité motor vehicle c’est l’ingrédient principal. La feta grecque moyenne ou ferme à foundation de lait de brebis est la meilleure option motor vehicle la feta de lait de vache a tendance à être friable et aigre.
Martha Stewart a offert sa propre version digne de ce plat de pâtes
Stewart partage toujours ses délicieuses recettes sur sa web site Instagram et son site. Lorsque la dernière tendance des pâtes TikTok a attiré son focus, elle a partagé sa edition – et les résultats sont incroyables.
La edition Stewart du plat peut être utilisée comme sauce pour pâtes ou comme trempette avec des crostini. Selon Delish, le plat de Stewart a le même profil de saveur que le plat TikTok, mais elle utilise des ingrédients différents.
Dans sa légende, Stewart a expliqué qu’elle utilise de la marinara maison au lieu de tomates entières. Elle a également noté que sa model est bonne au réfrigérateur jusqu’à cinq jours et au congélateur pendant un mois entier. Mais Stewart a également souligné qu’il était peu probable que cela durera aussi longtemps.
«Ici, la feta est cuite dans une mare de marinara agrémentée d’un autre ingrédient d’arme secrète : des piments piquillos grillés fumés. Servez la bonté acidulée et crémeuse qui en résulte avec beaucoup de crostini – c’est bon jusqu’à la dernière goutte », a écrit l’équipe de Stewart dans la légende.
Stewart a partagé sa recette de trempette sur son blog site Dwelling, ainsi que sa recette de marinara maison. Il ne nécessite que cinq ingrédients et peut être fait en 30 minutes. L’astuce de ce plat est de cuire le bloc de feta dans la sauce marinara. Cela lui permet de s’imprégner des saveurs et de faire une sauce furthermore épaisse.
Appétissant !
