Plus de 10 000 employés d’hôtellerie membres d’UNITE HERE – un syndicat qui regroupe des personnes travaillant dans l’hôtellerie, les transports et plusieurs autres secteurs – sont en grève de plusieurs jours.
Un communiqué de presse d'UNITE HERE avant le début des grèves indiquait que les travailleurs de 12 villes américaines « ont autorisé des grèves dans les hôtels Hilton, Hyatt, Marriott et Omni qui sont bloqués dans des négociations contractuelles non résolues ».
Les travailleurs de neuf des douze villes sont en grève, et toutes, sauf une, ont commencé dimanche.
Un suivi de UNITE HERE mis à jour lundi matin a montré que 5 000 membres d'UNITE HERE à Honolulu, près de 2 100 à San Francisco et plus de 900 à Boston étaient en grève.
« Nous n’aurions pas eu un jour pour nous reposer, nous détendre et profiter des fruits du mouvement syndical si nos prédécesseurs syndicaux ne s’étaient pas battus pour eux – mais ce combat n’est pas terminé », a déclaré Gwen Mills, présidente internationale d’UNITE HERE, dans un communiqué. « Cette année, les employés de l’hôtellerie à travers les États-Unis célèbrent la fête du Travail en se battant pour des augmentations de salaire, des charges de travail équitables et l’annulation des réductions de services et de personnel de l’ère COVID.
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Les données du Bureau of Labor Statistics ont montré que le secteur des loisirs et de l'hôtellerie a mis beaucoup plus de temps que l'ensemble du marché du travail américain pour dépasser le niveau d'emploi observé en février 2020, après que les États-Unis ont connu d'importantes pertes d'emplois pendant la pandémie.
Les créations d’emplois ont été plutôt faibles dans le secteur des loisirs et de l’hôtellerie, et le secteur a connu de légères baisses d’emplois en janvier et en avril. Néanmoins, le marché du travail dans son ensemble est plus calme et il pourrait être plus difficile de trouver un emploi aujourd’hui qu’il y a quelques années.
Mills a déclaré que les travailleurs sont en grève parce que « l'industrie hôtelière a déraillé ».
« Pendant la pandémie de COVID, tout le monde a souffert, mais aujourd'hui, l'industrie hôtelière réalise des bénéfices records alors que les employés et les clients sont laissés pour compte », a déclaré Mills. « Trop d'hôtels n'ont toujours pas rétabli les services standards que les clients méritent, comme le ménage quotidien automatique et le service en chambre.
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Mills a noté comment les revenus des travailleurs du secteur de l'hôtellerie affectent les dépenses des travailleurs et de leurs ménages.
« Les travailleurs ne gagnent pas assez pour subvenir aux besoins de leur famille », a déclaré Mills. « Beaucoup ne peuvent plus se permettre de vivre dans les villes où ils accueillent leurs clients, et les charges de travail pénibles leur brisent le corps.
Nous n'accepterons pas une « nouvelle normalité » dans laquelle les sociétés hôtelières tireraient profit de la réduction de leurs offres aux clients et de l'abandon de leurs engagements envers les travailleurs. »
Le suivi des hôtels du syndicat montre que les travailleurs en grève proviennent du Fairmont Copley Plaza de Boston ou de différents établissements Hyatt, Marriott et Hilton. Cela inclut les travailleurs de sept hôtels à Honolulu, quatre à Boston et cinq à San Francisco.
Au total, les travailleurs représentent 25 hôtels.
« Nos collègues sont au cœur de notre entreprise et Hyatt a une longue histoire de coopération avec les syndicats qui représentent nos employés, notamment UNITE HERE », a déclaré Michael D'Angelo, responsable des relations de travail de Hyatt pour les Amériques, dans un communiqué. « Nous sommes déçus qu'UNITE HERE ait choisi de faire grève alors que Hyatt reste disposé à poursuivre les négociations de bonne foi.
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« Nous avons l'habitude d'offrir des salaires et des avantages compétitifs sur chaque marché, notamment des soins de santé complets à un coût minime, voire nul, ainsi qu'un plan d'épargne-retraite », a ajouté M. D'Angelo. « Nous avons offert des salaires, des soins de santé et des avantages de retraite compétitifs dans les hôtels actuellement en grève, et les avantages et salaires des collègues restent inchangés pendant que nous négocions un nouvel accord.
Nous sommes impatients de continuer à négocier des contrats équitables et de reconnaître les contributions des employés de Hyatt. »
Selon le suivi d'UNITE HERE, les travailleurs en grève proviennent de quatre établissements Hyatt.
« Les hôtels Hyatt ont mis en place des plans d'urgence pour minimiser l'impact sur les opérations hôtelières liées à l'activité de grève », a déclaré D'Angelo.
Les travailleurs de plusieurs établissements Hilton, notamment ceux d'un établissement de San Diego, sont en grève.
« Hilton met tout en œuvre pour entretenir une relation coopérative et productive avec les syndicats qui représentent certains de nos collaborateurs, et nous restons déterminés à négocier de bonne foi pour parvenir à des accords justes et raisonnables qui soient bénéfiques à la fois pour nos collaborateurs et pour nos hôtels », a déclaré un porte-parole de Hilton. « Nous sommes également pleinement déterminés à offrir à nos clients notre hospitalité emblématique et nos hôtels ont mis en place des plans d'urgence pour garantir que les opérations continuent de se dérouler aussi bien que possible.
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Les grèves sont prévues du 1er au 3 septembre, à l'exception de Seattle et de San Diego, où les travailleurs ont commencé à faire grève du 1er au 2 septembre, et de Baltimore, où ils ont commencé à faire grève lundi. 200 membres d'UNITE HERE sont en grève à Baltimore, travaillant pour Hilton Baltimore Inner Harbor.
« Des grèves ont également été autorisées et pourraient commencer à tout moment à New Haven, Oakland et Providence », a déclaré un communiqué de presse du 2 septembre d'UNITE HERE.
Marriott et Fairmont Copley Plaza n'ont pas immédiatement répondu à la demande de commentaires de Business Insider.
- Plus de 10 000 employés d’hôtellerie membres d’UNITE HERE sont en grève.
- Les travailleurs de neuf des douze villes sont en grève, avec plus de 5 000 membres à Honolulu, près de 2 100 à San Francisco et plus de 900 à Boston.
- Les travailleurs se battent pour des augmentations de salaire, des charges de travail équitables et l’annulation des réductions de services et de personnel de l’ère COVID.
- Les grèves touchent les hôtels Hilton, Hyatt, Marriott et Omni dans plusieurs villes américaines.
