Le PDG de Entire Meals souhaite tripler à peu près le nombre de nouveaux magasins que l’épicier ouvre chaque année, même si la société mère Amazon a suspendu l’expansion de ses autres formats de magasins ou ses emplacements fermés.
L’année dernière, Entire Foods a ouvert 11 magasins, selon la publication de l’industrie Winsight Grocery Small business. Mais la chaîne veut trouver et ouvrir de nouveaux magasins encore furthermore rapidement, a déclaré lundi le PDG Jason Buechel lors de la conférence annuelle de la Nationwide Retail Federation à New York.
“En fin de compte, nous voulons ouvrir 30 magasins ou moreover par an”, a déclaré Buechel selon Winsight. “Pour nous, c’est la capacité de servir as well as de consumers.”
Buechel a également déclaré que Entire Food items envisageait de nouveaux formats de magasins, y compris “de nouvelles façons de servir les shoppers” avec de nouvelles tailles et formes de magasins. “Je ne peux pas partager grand-chose aujourd’hui, mais nous avons quelques exemples que nous avons déjà réalisés”, a déclaré Buechel. Il a souligné le “Ideal Current market Denver” de la chaîne, un magasin du Colorado où Whole Food items suggest davantage de produits biologiques ainsi que des offres durables supplémentaires, telles que de l’eau en bouteille qui ne repose pas sur des récipients en plastique à usage distinctive.
L’objectif de Total Food items d’ouvrir as well as de magasins survient alors que les consommateurs recommencent à visiter les magasins et se détournent des providers de livraison d’épicerie, qui ont gagné en popularité au cours des premiers mois de la pandémie. Les ventes de livraison d’épicerie ont chuté de 1,8 % en décembre, alors même que les ventes par le biais de commandes de ramassage ont augmenté, selon une enquête du cupboard de conseil Brick Fulfills Simply click et de la société de recherche Mercatus.
Le rythme furthermore rapide des ouvertures et de l’expérimentation de nouveaux formats contraste également avec les autres chaînes de magasins appartenant à Amazon. En mars dernier, Amazon a annoncé qu’il fermerait 68 magasins, y compris tous ses magasins Amazon Publications et Amazon 4-Star.
Amazon aurait également suspendu l’ouverture de nouveaux magasins pour sa chaîne d’épicerie Amazon Fresh new, a rapporté The Info en décembre. L’année dernière, Whole Meals a fermé 6 magasins à travers le pays.
Amazon a récemment déclaré qu’il prévoyait de licencier approximativement 18 000 travailleurs, les employés en demand des magasins physiques d’Amazon devant être parmi les in addition durement touchés.
Mais Buechel a brossé un tableau optimiste de l’empreinte du magasin Complete Meals lors de l’événement NRF. Il a déclaré que Complete Food items compte actuellement 50 nouveaux magasins à divers stades de développement, mais a ajouté qu’il espère doubler ce nombre au fil du temps.
“Nous sommes tellement optimistes quant à notre potentiel de continuer à ajouter des magasins”, a déclaré Buechel selon Winsight. Complete Foodstuff compte 534 magasins dans le monde, selon la société.
Les strategies de Complete Foods incluent l’entrée sur de nouveaux marchés et le renforcement de sa présence sur les marchés existants.
Parmi les dernières ouvertures de nouveaux magasins de Whole Meals, il y a son premier magasin dans le Montana, a déclaré Buechel lors du salon NRF. Le magasin, à Bozeman, marquera l’entrée de Full Food items dans son 44e état.
Il a également ouvert un emplacement dans le quartier financier de New York le 11 janvier. Le magasin présente un structure art déco ainsi qu’une substantial gamme de produits locaux à New York, a déclaré Complete Food items à propos de l’ouverture. Les acheteurs peuvent également s’arrêter au comptoir des viandes pour voir le boucher du magasin au travail.
“Nous avons parlé du théâtre de la vente au détail”, a déclaré Buechel. “Pour nous, c’est comme une expérience phare.”