Ree Drummond est tout au sujet de cette vie de pesto. La star de Pioneer Girl n’a aucun problème à dire à tout le monde à quel issue elle adore cet ingrédient savoureux, qu’elle a utilisé dans plusieurs de ses plats préférés.
Le pesto, bien sûr, est une sauce italienne à base de basilic, d’ail, de pignons de pin, de parmesan et d’huile d’olive. Cette sauce savoureuse et polyvalente est utilisée dans les pâtes, les sandwichs, les salades et les pizzas, ajoutant une touche fraîche et piquante aux plats.
Elle exhorte également constamment les individus à être audacieux lorsqu’ils utilisent du pesto, soulignant l’importance d’être généreux lors de son ajout à une recette.
«Le pesto est tout», dit Drummond. “Je n’exagère pas non as well as – je crois vraiment que cela rend la vie digne d’être vécue ! ”
Des rouleaux de crevettes aux carrés de pâte feuilletée aux œufs, voici les cinq meilleures recettes de pesto de Drummond pour le printemps.
Rouleaux de printemps aux crevettes de Ree Drummond avec trempette
Dans cette recette de rouleau de printemps aux crevettes facile à suivre, Drummond ajoute du pesto pour une délicieuse trempette. Pour créer la trempette au pesto : combiner le basilic, le parmesan, les pignons de pin, les flocons de piment rouge et l’ail dans un petit robot culinaire. Pendant qu’il coule, ajoutez de l’huile et du jus de citron pour un mélange lisse. Ajouter la mayonnaise, la crème confident et le sel processus pendant une minute.
Servir les rouleaux avec une bonne quantité de trempette au pesto et déguster.
Pesto printanier et carottes rôties
Incorporez une touche vibrante à votre brunch de Pâques en servant les carottes rôties de Pioneer Woman accompagnées d’un délicieux pesto printanier. Cette variante de pesto offre une touche exceptional, auto elle est chargée de saveurs aromatiques et de textures d’amandes grillées, de menthe fraîche et de persil, ce qui en fait un choix parfait pour le printemps !
Préchauffer le 4 à 475 et faire griller les amandes pendant 7 minutes. Rôtir les carottes assaisonnées sur deux plaques à pâtisserie pendant 15 minutes. Mélanger les amandes grillées avec la menthe, le persil, l’huile d’olive et le zeste de citron dans un robotic culinaire. Mélanger les carottes avec le pesto et presser le jus de citron dessus avant de servir.
Carrés de pâte feuilletée aux œufs de la pionnière
Préparez-vous à savourer une délicieuse aventure pâtissière avec ce délicieux feuilleté farci aux œufs, aux épinards et au pesto, accompagné de jambon savoureux et de fromage fontina fondu – un régal appétissant parfait à tout second de la journée !
Étalez ensuite la pâte feuilletée, coupez-la en rectangles et remplissez-la du mélange d’œufs et de jambon. Sceller les bords avec de la dorure à l’œuf, transférer sur une plaque à pâtisserie et cuire au 4 pendant 15 minutes. A déguster chaud ou froid.
Les célèbres œufs au pesto de Ree Drummond
Embarquez pour un voyage savoureux avec le délicieux levain grillé de Drummond garni de mayonnaise à l’ail, de fromage fondu, d’œufs au pesto, de tomates fraîches et de basilic – un délice culinaire irrésistible pour chatouiller vos papilles !
Pendant la cuisson des œufs, étendre la mayonnaise à l’ail sur les tranches de levain. Ajouter le fromage et faire griller jusqu’à ce que le soreness soit grillé et que le fromage fonde, en prenant environ 1 à 2 minutes. Assemblez et terminez en assaisonnant de sel et de poivre.
Pâtes printanières et sauce à la crème
Les pâtes à la sauce crémeuse au pesto de Drummond sont un plat irrésistiblement savoureux, rempli de la riche essence de basilic et complété par des tomates fraîches en dés.
Faire bouillir les pâtes jusqu’à ce qu’elles atteignent une texture al dente. Dans un robotic culinaire ou un mélangeur, mélanger les feuilles de basilic, 1/2 tasse de parmesan, les pignons de pin, le sel et le poivre. Commencez à mélanger et versez progressivement l’huile d’olive au cours du processus. Mélanger jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé, en ajoutant de l’huile d’olive supplémentaire si nécessaire. Mettre de côté.
Dans une petite casserole, chauffer la crème et le beurre à feu moyen-doux. Incorporer le pesto. Égouttez les pâtes et transférez-les dans un plat de service. Versez dessus la crème au pesto et mélangez bien. Ajouter les tomates en dés, mélanger brièvement et servir aussitôt.
Les fans peuvent voir de nouveaux épisodes de The Pioneer Female samedi sur le Meals Community.