Ree Drummond prépare une recette facile de côtes levées à la mijoteuse, pleine de saveurs et facile à préparer. La star de Pioneer Girl associe le plat de viande à une salade de chou rapide préparée avec un raccourci acheté en magasin.
Ree Drummond prépare une recette de côtes levées à la mijoteuse teriyaki facile et bon marché
Drummond a montré comment préparer sa recette de côtes levées à la mijoteuse dans un épisode de The Pioneer Female consacré aux « repas à préparer bon marché et faciles ».
La star de Meals Community a partagé à quel stage sa recette à la mijoteuse est straightforward et peu coûteuse. “Il y a trois choses à faire”, a-t-elle déclaré. “C’est préparé à l’avance, c’est très économique et ça ne pourrait pas être in addition facile à faire.”
Elle a mis l’ail et le gingembre dans la casserole avec la viande et l’a réglée à basse température pendant 8 heures. “La grande selected à propos d’une mijoteuse est que tout cuit à feu doux et lent et donc vous n’avez vraiment pas besoin de le hacher trop fin”, a déclaré Drummond. « Il va cuire et disparaître dans les huit heures de cuisson des côtes levées. C’est facile en soi, ne pas avoir à hacher et hacher et émincer et émincer.
La star de “The Pioneer Girl” a préparé un simple plat d’accompagnement
Drummond a servi les côtes avec une basic salade de chou, qu’elle a préparée pendant la cuisson des côtes. “Je pense que la salade de chou s’améliore lorsqu’elle repose pendant plusieurs heures”, a-t-elle expliqué.
La star de Pioneer Woman a mélangé de la mayonnaise, du vinaigre de riz, du miel, du sel et du poivre. “C’est une vinaigrette très wonderful, mais c’est bien parce que je ne veux pas que la salade de chou soit gluante”, a expliqué Drummond.
“J’adore les dîners comme celui-ci que vous pouvez préparer à l’avance. Vous le rangez jusqu’à ce qu’il soit prêt à servir », a-t-elle expliqué. “Je suis additionally heureux quand j’ai un dîner tout prêt à emporter. Vous ne savez jamais quand les garçons de Drummond vont arriver… c’est bien d’avoir des choses prêtes à partir.
Drummond a utilisé un sac de mélange de salade de chou préparé pour la recette afin de gagner du temps. “Parfois, vous pouvez les mettre en vente s’ils sont sur le issue d’expirer”, a-t-elle expliqué.
L’hôte de Meals Network a ajouté des feuilles d’oignon rouge et de coriandre finement tranchées au plat d’accompagnement pour additionally de saveur et a tout mélangé. “L’autre raison pour laquelle j’aime parfois utiliser de la salade de chou en sac est que vous n’avez pas à acheter une tête de laitue et de carottes et les différentes choses que vous aimez mettre dans la salade de chou”, a déclaré Drummond. « C’est bien d’avoir un seul sac – tout est préparé pour vous. C’est prêt à partir.
Drummond a fini les côtes levées avec une sauce riche
Lorsque les côtes ont été cuites, Drummond les a placées sur des plaques à pâtisserie et a filtré le jus de cuisson dans une casserole. Elle a ajouté du miel, de la sauce soja et du vinaigre de riz au jus et a porté le tout à ébullition, puis elle a ajouté une suspension de fécule de maïs et d’eau pour épaissir la sauce.
Drummond a tranché les côtes et les a enrobées de sauce. “Je pense que la texture froide et croustillante de la salade de chou est si parfaite avec les côtes”, a-t-elle déclaré. «Les côtes sont tellement charnues et salissantes. C’est agréable d’avoir le contrepoids avec la salade de chou.
La recette complète est disponible sur le internet site World wide web de Food Community.