Dolly Parton est plus grande que la musique nation. À ce stade, elle est un héros américain.
Bien que la chanteuse « Jolene » ait peut-être commencé dans le monde de la campagne, elle a depuis longtemps dépassé sa carrière musicale. Parton est connue pour son humour, sa carrière d’actrice et sa philanthropie. C’est une femme incroyablement généreuse, impliquée dans des will cause importantes comme l’alphabétisation des enfants. Parton a même financé l’un des vaccins COVID-19. Elle est également auteure de livres de cuisine. Dans le livre se trouve l’une des recettes préférées de sa mère, un very simple pudding à la banane. Parton a montré remark préparer le pudding sur la chaîne Hallmark, tout en partageant des informations intéressantes sur son enfance.
Dolly Parton vient de modestes débuts
Le pudding à la banane était un régal pour Parton en grandissant. Elle est née dans le Tennessee. La cabine d’une pièce de sa famille est maintenant tristement célèbre. Parton partage souvent remark elle et ses 11 frères et sœurs ont passé un bon instant à grandir là-bas, malgré le manque d’espace. Parton a même acheté la cabane après l’avoir agrandie, juste pour pouvoir restaurer la maison de son enfance.
Les mothers and fathers de Parton ne pouvaient même pas payer en espèces le médecin qui l’a mise au monde. Ils lui ont offert de la nourriture à la put. C’était soit un sac de flocons d’avoine ou de semoule de maïs, selon la resource. La famille de Parton n’avait évidemment pas beaucoup d’argent pour de simples luxes comme des bonbons. Mais parfois, sa mère pouvait mettre la key sur des bananes, ce qui signifiait du pudding à la banane pour tous les enfants Parton. C’est toujours sa préférée aujourd’hui. Parton a inclus la recette dans son livre de delicacies.
La mère de Dolly Parton a fait du pudding à la banane avec des bananes trop mûres pour être vendues
Selon une interview avec Hallmark Channel, la mère de Parton a utilisé des bananes trop mûres pour son pudding à la banane. Lorsque les bananes du magasin de campagne area avaient dépassé leur apogée, le propriétaire appelait la mère de Parton. Elle descendrait et ramasserait les bananes gratuitement, puisqu’elles étaient de toute façon destinées à la poubelle. La mère de Parton a fait un trésor absolu de ce qui aurait été des ordures.
Les autres ingrédients du pudding n’ont posé aucun problème à la famille de Parton. Le lait, les œufs et le beurre étaient à portée de primary. Même si les Parton n’avaient pas beaucoup d’espace intérieur, ils avaient assez de terrain pour les poulets, les vaches et les cochons. La famille de Parton fabriquait son propre beurre à partir de ses propres vaches. Parton pense que le beurre fait maison a rendu le pudding à la banane de sa mère imbattable. Même si Parton l’a fait plusieurs fois et le sert même à Dollywood, celle de sa mère est toujours la meilleure.
Le pudding à la banane préféré de Dolly Parton est assez facile à préparer pour tout le monde
Il existe quelques astuces pour préparer un pudding à la banane comme le faisait la mère de Parton. Tout d’abord, ce pudding à la banane est cuit au four. Comme la plupart des puddings, la base comprend du lait, des jaunes d’œufs, de la farine, du sucre et du beurre. La partie réelle du pudding à la banane du plat est faite sur la cuisinière.
Une fois le pudding à la banane préparé, Parton superpose des gaufrettes à la vanille et des bananes tranchées. Selon Parton, placer les bananes tranchées entre des couches de gaufrettes les maintient à l’abri de la lumière, ce qui signifie qu’elles ne bruniront pas aussi rapidement. Une fois que les couches sont toutes là, Parton utilise des blancs d’œufs et du sucre pour concocter une meringue. Elle étale cela sur le pudding, puis fait cuire le tout au 4 pendant approximativement 15 minutes. Le résultat est un pudding onctueux, avec un dessus de meringue croustillant et des couches croustillantes au milieu.
Il n’est pas étonnant que ce soit le plat préféré de Parton. C’est simple et assez facile à faire pour tout le monde. De plus, toute la famille peut s’impliquer et aider, surtout lorsqu’il s’agit de construire les couches du pudding.