Ree Drummond prépare un gâteau aux carottes facile, parfait pour le printemps. Il est garni d’un glaçage au fromage à la crème traditionnel chargé de noix hachées pour une touche spéciale supplémentaire.
La recette de gâteau aux carottes de Ree Drummond est un favori d’enfance d’un ami de la famille
Dans une publication Facebook du 19 mars, Drummond a partagé un lien vers la recette. « À ce jour, c’est LA meilleure recette de gâteau aux carottes que j’ai jamais eue. C’est juste… tout », a-t-elle écrit. « Merci, Sigrid ! Celui-ci est digne d’être imprimé (et digne d’être cuit ! ) Je suis tellement articles que ce soit la saison des gâteaux aux carottes. »
Drummond a écrit un posting de weblog en 2021 sur la recette de gâteau aux carottes bien-aimée sur le web-site World wide web de The Pioneer Female, l’appelant “un favori de tous les temps”.
« Sigrid était l’une des amies les furthermore chères de ma mère et je me souviens de chaque bouchée de chaque gâteau aux carottes qu’elle nous a offert », a-t-elle écrit. “Vous pouvez en faire un gâteau en feuille, un bundt ou un gâteau en couches.”
L’hôte de Food Community a ajouté : «C’est une recette tellement basique et saine que chaque bouchée que vous prenez vous donne l’impression de faire quelque selected de bien pour vous-même. Alright, donc la selected est chargée de sucre. Mais il contient également 2 tasses de carottes vibrantes et riches en vitamines, alors à quel level cela peut-il être mauvais ? »
Comment faire le gâteau aux carottes et le glaçage faciles de Ree Drummond
Drummond a montré comment faire la recette facile du gâteau aux carottes dans un épisode de The Pioneer Lady. « Je fais le gâteau aux carottes de Sigrid. C’est l’un des meilleurs gâteaux aux carottes que j’ai jamais eu », a-t-elle déclaré. « Sigrid est l’une des amies de toujours de ma mère et elle avait l’habitude d’apporter ce gâteau à ma mère à Noël, le jour de son anniversaire… alors j’en ai eu beaucoup tout au lengthy de ma vie.
Drummond a combiné le sucre, l’huile et les œufs dans un mélangeur. Elle a tamisé ensemble la farine, le sel, la cannelle, la levure chimique et le bicarbonate de soude et les a ajoutés aux ingrédients humides. La star de Pioneer Girl a ajouté des carottes râpées à la pâte et les a mélangées doucement. Elle a versé la pâte dans un moule à cake graissé et fariné et a cuit le gâteau dans un four à 350 degrés Fahrenheit pendant 50 minutes.
L’hôte de Food Community a fait un glaçage au fromage à la crème facile en mélangeant du beurre, du fromage à la crème, du sucre en poudre et de la vanille. Elle a ajouté des noix de pécan hachées et les a mélangées au glaçage.
Drummond a glacé le gâteau et saupoudré additionally de noix sur le dessus.
Dans son article de website, Drummond a fait une model de gâteau en feuille, qu’elle a cuite pendant 25 minutes. La recette complète est disponible sur le website Web de Food stuff Network.
La recette “The Pioneer Lady” reçoit des critiques élogieuses
La recette de gâteau aux carottes de Drummond reçoit des critiques majoritairement positives sur le web-site de Food Community. “Ma recette de gâteau aux carottes préférée parce que c’est si facile”, a partagé un critique. “Le glaçage au fromage à la crème est la meilleure partie ! ”
Une autre personne s’est exclamée : « J’adore cette recette ! Pratiquement parfait à tous factors de vue ! ! ”
“Délicieux et moelleux, ma famille a adoré”, a partagé un autre commentateur. «Je l’ai fait la veille et je l’ai gardé au réfrigérateur pendant la nuit, puis je l’ai laissé revenir à température ambiante avant de servir. Si bon ! ”
Un critique a commenté : «C’est la meilleure recette de gâteau aux carottes de tous les temps ! Ma famille ADORE ça ! Nous le faisons presque toujours dans le moule à cheminée, mais nous avons également fait des cupcakes. En tout cas, c’est délicieux ! “