Vous cherchez quelque chose à concocter pour un délicieux petit-déjeuner ou un brunch de quarantaine pour toute la famille?
Certaines des meilleures recettes de petit-déjeuner de Martha Stewart comprennent du suffering perdu au 4 très simple, des «œufs verts et du jambon» (c.-à-d. Quiche aux pois et jambon) et des crêpes hollandaises aux bleuets.
Ces recettes de brunch de la reine des chefs célèbres ont été initialement publiées sur Martha Bakes et MarthaStewart.com.
Discomfort doré au four de Martha Stewart
Le petit-déjeuner est le repas préféré de Stewart de la journée, il n’est donc pas étonnant que ses recettes de petit-déjeuner comptent parmi ses moreover populaires. Le discomfort doré cuit au four est délicieux mais trompeusement facile, ce qui facilite la préparation d’un brunch pour la famille et les amis à la maison. Il est beaucoup as well as facile de préparer 12 tranches de discomfort doré à la fois avec cette recette à emporter.

Ingrédients du suffering doré au four de Martha Stewart:
6 gros œufs
2 ½ cuillères à soupe de liqueur d’orange
1 cuillère à soupe de sucre à poncer pour la recette plus pour servir
1 ½ cuillère à café de zeste d’orange finement râpé
2 cuillères à soupe de jus d’orange
1 ¼ tasse de lait entier
1 ache brioché, coupé en tranches de ½ pouce
De gros sel
Beurre, pour servir
Sirop d’érable, pour servir
Une fois que vous avez rassemblé les ingrédients, voici comment préparer le suffering doré :
Trancher la brioche à l’aide d’un couteau dentelé. N
Après avoir recouvert deux plaques à pâtisserie de plaques de cuisson antiadhésives, vous êtes prêt à tremper votre discomfort doré. Trempez brièvement chaque tranche de brioche dans le mélange et placez-la sur les coussinets
Cuire au four pendant 12 minutes
Faire griller au four pendant 3 minutes
Assiette votre pain doré. Ajouter le beurre, le sucre et le sirop au goût
Œufs verts et jambon de Martha Stewart (quiche aux pois et au jambon)
Vous recherchez une recette de petit-déjeuner sophistiquée mais adaptée aux enfants pour votre prochain événement ou repas de famille? Ne cherchez pas as well as loin que la quiche aux pois et au jambon inspirée du Dr Seuss de Stewart, ou «Œufs verts et jambon».
Elle observe sur Martha Bakes que la croûte doit toujours être précuite pour ne pas être détrempée. Il est également significant de former une croûte latérale solide et épaisse pour garder le plat solide. Une autre astuce pour éviter les quiches détrempées, dit-elle, est de cuire la croûte d’abord, sans aucune garniture pour commencer.
Ingrédients du jambon et des œufs verts de Martha Stewart:
½ recette de Pate Brisee de Martha Stewart
Farine tout use
1 cuillère à café et demie d’huile d’olive
¼ d’oignon, coupé en dés
1 ¼ tasse de pois surgelés frais décortiqués ou décongelés
½ de crème épaisse
De gros sel
Poivre noir fraichement moulu
2 gros œufs entiers
1 jaune d’oeuf
1 cuillère à soupe de jambon cuit, coupé en cubes de ¼ de pouce
Voici comment préparer la quiche one of a kind aux pois et au jambon de Stewart:
Garnir une croûte à tarte tapissée de papier sulfurisé de poids à tarte et cuire au four pendant 20 minutes
Faites chauffer votre huile d’olive sur la cuisinière. Faites cuire les oignons dans l’huile pendant 3 minutes. Cuire 1 tasse de pois dans l’huile pendant 2 minutes
Incorporer la crème épaisse et le lait et laisser mijoter sur la cuisinière à feu moyen-doux à moyen pendant environ 10 minutes
Ajoutez du sel et du poivre avant de retirer la casserole du feu
Laisser refroidir brièvement le mélange. Ensuite, réduisez-le en purée dans un mélangeur. Filtrez-le avec une passoire à mailles fines, en éliminant les solides du mélange
Cuire au four pendant 20-25 minutes au four à 400 degrés
Laisser refroidir, trancher et servir
Crêpes hollandaises aux bleuets de Martha Stewart
Avez-vous déjà entendu parler d’une crêpe hollandaise pour bébé? La recette de crêpes hollandaises pour bébés de Stewart est célèbre – et, avec cette recette rapide et facile, vous pouvez préparer quatre adaptations miniatures du plat classique en un rien de temps.
Ingrédients des crêpes hollandaises aux bleuets de Martha Stewart:
4 œufs
1 tasse de lait
1 tasse de farine tout use
¼ tasse de sucre
½ cuillère à café de zeste de citron
¼ cuillère à café de sel
Myrtilles, au goût
Sucre en poudre, au goût
Après avoir rassemblé vos ingrédients, voici la marche à suivre :
Ensuite, versez la pâte dans quatre petits poêles (approximativement 6 ½ pouces de diamètre chacun) qui ont déjà été chauffés sur la cuisinière
Enfin, faites cuire les pâtisseries au 4 à 400 degrés pendant 15 à 18 minutes
Ajouter les myrtilles et le sucre en poudre au goût. Vous êtes prêt à servir !