Ree Drummond maîtrise les nuggets de poulet maison adaptés aux enfants et a un petit key pour les rendre parfaitement croustillants. La star de Pioneer Lady a partagé son hack straightforward pour la recette facile.
Ree Drummond a perfectionné sa recette de nuggets de poulet
Drummond avait une équipe d’enfants à nourrir quand ils vivaient tous à la maison, alors elle a certainement fait beaucoup de pépites de poulet dans sa vie.
Elle a montré remark faire sa recette de pépites de poulet dans un épisode de The Pioneer Lady. “Dès que j’ai commencé à avoir des enfants, j’ai réalisé quelque selected – j’avais besoin de nourriture rapide que les enfants aimeraient mais que Ladd et moi aimerions parce que, invariablement, c’est aussi notre dîner”, a-t-elle expliqué.
Drummond a poursuivi : “Tous ceux qui ont des enfants dans leur maison savent ce que je veux dire. Donc, le dîner déterminant – les pépites de poulet.
L’animatrice de Food stuff Network a admis qu’elle en avait fait moreover de fois qu’elle ne pouvait en compter. “Je ne peux pas vous dire combien j’en ai fait depuis que je suis devenue mère il y a des années et je vous le dis, je n’en regrette pas un seul”, a noté Drummond.
La star de “The Pioneer Woman” a partagé le top secret des pépites de poulet parfaites
Drummond a partagé son système easy pour paner les pépites et une astuce basic pour obtenir les meilleurs résultats. “Fabriquer vos propres pépites de poulet n’est pas difficile du tout”, a-t-elle déclaré. “Il suffit de préparer quelques ingrédients.”
La star de Pioneer Girl a ajouté de la farine, du sel assaisonné, du sel et du poivre dans un sac ziplock, a placé des morceaux de poitrine de poulet de la taille d’une bouchée dans le sac, l’a scellé et enrobé le poulet.
Elle a fait une dorure aux œufs en combinant des œufs et de l’eau dans un bol et a ajouté de la chapelure assaisonnée dans un autre bol.
Une fois pané, elle a ajouté le poulet dans une poêle avec de l’huile chaude. Elle a souligné son solution pour des pépites de poulet parfaites : les petits morceaux de poulet. “C’est à peu près aussi gros que j’aime les pépites”, a-t-elle expliqué. “Si vous devenez trop gros, il est difficile de faire cuire le poulet jusqu’au bout avant que la panure ne soit terminée.”
Drummond a ajouté : «C’est donc un bel exercice d’équilibre. Vous voulez que le poulet soit suffisamment petit pour qu’il cuise jusqu’au bout.
Elle a retourné le poulet une fois que le premier côté était doré, puis a réduit le feu et cuit l’autre côté.
Le repas adapté aux enfants de Drummond n’est pas luxueux, mais c’est un favori de la famille
Drummond a retiré le poulet et l’a placé sur une plaque recouverte de papier absorbant avant de le mettre sur une assiette. Elle a servi un simple condiment à tremper à côté : du ketchup.
“Ils ne sont pas du tout sophistiqués, mais ma famille les adore”, a-t-elle déclaré à propos du favori de la famille Drummond. “C’est le dîner qui a défini ce que j’aime appeler” les années des pépites de poulet “.”