Les filles de Ree Drummond, Paige et Alex, ne se sont pas retenues lorsqu’elles ont partagé qu’elles n’aimaient pas l’une des recettes de leur mère dans un épisode de The Pioneer Lady. Drummond a semblé légèrement déçu, les réprimandant de manière ludique devant la caméra.
La star de “The Pioneer Lady” a préparé des recettes épicées dans l’une de ses émissions
Drummond a fait sa recette de fromage au piment jalapeno lors d’un épisode de The Pioneer Lady consacré aux recettes avec un petit coup de pied.
L’animatrice de Food Network a accueilli son équipe familiale – les filles Alex et Paige, le gendre Mauricio et son neveu Stu – au sommet de l’émission. “Nous allons faire des recettes épicées aujourd’hui”, a-t-elle déclaré. “Parlez de ma journée idéale, juste faire des plats chauds épicés.”
Elle a ajouté : «La nourriture épicée me donne essentiellement une raison de sortir du lit le matin. Juste à côté de ce café glacé supplémentaire que je prends tous les jours.
Les filles de Ree Drummond, Paige et Alex, ont dit qu’elles n’aimaient pas sa première recette
Drummond a ensuite partagé sa première recette et ses filles Paige et Alex ont admis qu’elles ne l’aimaient pas. “Je vais commencer le menu chaud et épicé en faisant du fromage au piment épicé. Qui aime le fromage au piment ? elle a demandé. Mauricio a levé la primary et a dit “Moi”, mais les filles de Drummond n’ont pas participé.
Alex a admis, “Pas moi” et Paige a accepté, disant également, “Pas moi.”
Drummond a semblé déçu, criant : « Alex !
Alex a répondu : «J’aime les trucs épicés. Je n’aime pas le fromage au piment.
Drummond lui a assuré : “Vous le ferez après aujourd’hui.”
Remark faire le fromage au piment épicé de Ree Drummond
Drummond s’est mis au travail en préparant un “mélange crémeux” pour la tartinade. Elle a combiné du fromage à la crème ramolli, de la mayonnaise, de la moutarde brune, de la sauce piquante et de la sauce adobo d’une boîte de piments chipotle dans le robotic culinaire.
La star de Pioneer Woman a ajouté du cheddar fort râpé et du gouda fumé. Elle a réservé une partie du fromage dans un bol pour le mélanger avec la foundation crémeuse. Après avoir pulsé le robot culinaire, elle a ajouté le mélange dans le bol avec le reste du fromage.
“La raison pour laquelle je fais cela est que je ne veux pas que le fromage soit complètement pulvérisé”, a déclaré Drummond. “Je ne veux pas que ce soit juste une grosse concoction pâteuse, alors j’ajoute le fromage fondu avec le fromage entier.” Elle a plié les ingrédients ensemble, puis a ajouté des jalapenos hachés, des piments, de l’aneth frais, du sel et du poivre.
Drummond a déclaré que le fromage au piment fait maison est meilleur que celui acheté en magasin
À un second donné, Drummond a admis qu’elle pouvait comprendre pourquoi ses filles seraient rebutées par le fromage. “Je dois dire qu’en grandissant, je n’aimais pas le fromage au piment”, a-t-elle partagé. “Donc, je comprends les gens dans cette pièce qui ne l’aiment pas.”
L’hôte de Food items Community a poursuivi : «Et c’est parce que le fromage au piment, souvent quand je l’ai essayé, était ce truc acheté en magasin qui vient dans un pot. Il contient des conservateurs et il a toujours eu un goût de vinaigre et de sucre avec un peu de fromage dedans.
Drummond a ajouté : “Mais quand vous le faites vous-même, avec du fromage fraîchement râpé, cela prend une toute nouvelle vie.”
Elle a mis le fromage à tartiner au réfrigérateur pendant quelques heures, puis l’a servi avec des craquelins et des olives. “Si je n’essaie pas de surveiller mon tour de taille, je le mangerai avec des chips de tortilla avec de la sauce piquante dessus”, a-t-elle déclaré.
La recette complète est disponible sur le website Web de Foodstuff Community.