Lors de sa première visite d’État en France, le roi Charles a décidé de renoncer à servir un délice culinaire. Le plat en question était l’un des plats préférés de sa défunte mère, la reine Elizabeth, lors de ses propres séjours en France.
Ce choix culinaire s’aligne sur la situation éthique du roi Charles à l’encontre de ce plat, souvent critiqué pour ses méthodes de manufacturing. La décision fait furthermore que refléter des goûts personnels : elle envoie un information clair.
Le roi Charles a interdit cet aliment lors de son séjour en France
Lors de son voyage de trois jours en France avec la reine Camilla, le roi Charles a fait un choix culinaire précis. Il a décidé de laisser de côté un plat préféré de sa défunte mère, la reine Elizabeth, des menus de chaque résidence où il séjournera.
Initialement prévue pour mars, la visite d’État inaugurale de Charles en France en tant que roi régnant a été reportée. Ce changement était dû à de nombreuses manifestations contre la réforme des retraites.
Arrivé mercredi en avion dans la capitale française, Charles y a passé quelques jours avant de s’envoler pour Bordeaux pour conclure son voyage.
La dernière fois que la reine Elizabeth a mis les pieds en France, c’était en 2014, et un haut responsable a souligné que son fils avait délibérément pris un départ culinaire lors de ce voyage.
Laurent Stefanini a organisé la visite de la reine Elizabeth en France en 2014 et a déclaré qu’elle appréciait le foie gras aux truffes.
Cependant, selon Categorical, ce mets délicat n’apparaîtra pas sur les tables à manger du roi Charles.
L’un des plats préférés de la reine Elizabeth ne figure pas au menu de son fils.
Stefanini a mentionné que la reine Elizabeth II avait un penchant particulier pour le foie gras de première qualité mélangé à des truffes. Cette préférence remonte à sa première visite d’État en France en 1957.
Il a noté que c’était comme une obligation culinaire de lui servir ce plat lors de sa visite.
« Nous nous sommes sentis un peu obligés, comme une sorte de symbole gastronomique, de lui en servir », a-t-il noté.
Pendant ce temps, le point culminant de la visite de Charles en France était un grand dîner au Château de Versailles. Stefanini a précisé que des responsables du gouvernement français seront présents, ainsi que des personnalités clés du pays.
Bien entendu, le dîner était sans foie gras.
Charles a également visité l’emblématique Arc de Triomphe et a rencontré le président Macron. Sans précédent, jeudi, le Roi s’est adressé au Sénat français, s’adressant aux sénateurs et aux membres de l’Assemblée nationale en anglais et en français.
C’était la première fois qu’un royal s’adressait au Sénat français.
Une interaction du palais de Buckingham confirme que le foie gras est officiellement retiré du menu de toutes les demeures royales. Cette nouvelle placement s’aligne sur la place éthique de longue day de Charles contre le plat.
Connu pour être un mets délicat à base de foie de canard ou d’oie, le foie gras est depuis longtemps un sujet de discorde pour les défenseurs des droits des animaux, qui affirment que sa manufacturing implique des strategies cruelles de gavage.
Selon la BBC, le palais a contacté l’organisation de défense des droits des animaux Peta, affirmant que le plat controversé n’est ni acheté ni servi dans les cadres royaux.
Même avant son règne, Charles était un fervent partisan de l’amélioration des pratiques de bien-être animal dans l’agriculture.
Depuis furthermore de 10 ans, il avait déjà éliminé le foie gras de ses domaines et avait joué un rôle clé en garantissant une interdiction additionally huge dans d’autres propriétés royales.
Portant désormais la couronne, le roi Charles respecte cet engagement éthique, en excluant les produits alimentaires de luxe des tables royales.
