De simples échanges alimentaires pourraient réduire d’un quart les émissions de gaz à effet de serre provenant des produits alimentaires des ménages

Selon une nouvelle étude, remplacer les achats de nourriture et de boissons par des alternatives très similaires mais in addition respectueuses de l'environnement pourrait réduire les émissions de gaz à effet de serre provenant des produits alimentaires des ménages de plus d'un quart (26 %).

Adrien Rouge

Adrien Rouge

Journaliste scientifique, Adrien explore les grands défis technologiques et environnementaux de notre époque avec rigueur. Sa plume vive et claire fait de lui un guide essentiel pour quiconque cherche à comprendre les enjeux actuels d'un monde en rapide évolution.