Pret a Manger a rouvert ses portes en mai, mais il cherche toujours des moyens de maintenir son entreprise à flot au milieu de la nouvelle pandémie de coronavirus.




En septembre, Pret a Manger a annoncé qu'il lancerait un nouveau support d'abonnement, appelé Pret's YourPret Barista, qui permettrait aux consumers britanniques de recevoir jusqu'à cinq boissons de barista par jour pour 26,60 $ (20 £) chaque mois.

L'idée d'abonnement au café est née de Panera Bread. Pret A Manger et Panera sont tous deux détenus par JAB Holding, et selon le New York Occasions, les PDG des sociétés JAB Holding ont un chat WhatsApp pour discuter d'idées.




« Je ne pense pas que les customers devraient aider Pret. Je pense que c'est à Pret de comprendre ce qu'il fait et remark il évolue », a déclaré Pano Christou, directeur général de la société, selon The Moments.

« Pret a été des adaptateurs très, très tardifs à cela », a déclaré Christou. « Pret a été géré au cours des 30 dernières années avec instinct et instinct, et nous ne l'avons pas mal fait, mais je pense que la richesse des données d'aujourd'hui vous donne l'occasion d'en apprendre beaucoup additionally sur vos shoppers. »

La chaîne de café basée au Royaume-Uni, en activité depuis 37 ans, a licencié 2 800 employés cette année, soit un tiers de son personnel. De nombreux employés de l'entreprise ont vu leurs heures de travail passer de contrats de 35 heures à seulement 28 heures par semaine en raison de la baisse de leurs chiffres de vente.

Les ventes hebdomadaires de Pret a Manger en Grande-Bretagne n'ont atteint que 7,1 tens of millions de pounds (5,5 hundreds of thousands de livres) en août, selon le Occasions. C'est seulement un nombre légèrement supérieur à son whole de ventes hebdomadaires en août 2010, alors qu'environ 150 magasins de moins étaient dans les rues. Aujourd'hui, Pret a Manger a définitivement fermé 30 magasins.

La chaîne cherche à dynamiser sa plate-forme numérique et à augmenter ses ventes puisque le coronavirus a conservé une bonne partie de sa foundation de consommateurs, qui sont en grande partie situés en milieu urbain et comprennent des navetteurs en route vers les quartiers financiers, chez eux depuis un sure temps.

Pret a Manger est même allé jusqu'à vendre ses grains de café sur Amazon, selon The Occasions, et il veut maintenant que ses aliments soient vendus dans les supermarchés. De additionally, il s'est inscrit à de nombreuses plates-formes de livraison de nourriture à travers Londres afin que ses produits alimentaires puissent atteindre les customers qui faisaient auparavant des arrêts de plan au café.

La foundation de Pret a Manger n'est pas uniquement située en Europe occidentale. Il opère également sur les marchés américains tels que New York et s'étend même à Hong Kong malgré 300 de ses 533 magasins opérant au Royaume-Uni. Ce full comprend plus de 40 millions de customers rien qu'aux États-Unis, selon le Situations.

Le YourPret Barista de Pret fonctionne sur les portefeuilles numériques Apple et Google, ainsi que sur les codes QR, qui sont gratuits pour les abonnés individuels le leading mois et envoyés aux consommateurs par e-mail. Le hic avec ce company d'abonnement, cependant, est que les clientele doivent attendre 30 minutes entre chaque commande.

La société recevrait toujours de l'aide du programme de congés du gouvernement britannique, mais cela se terminera à la fin du mois d'octobre.