Rien ne dit tomber comme un beignet dans une main et peut-être une tasse de cidre de pomme chaud, de thé ou de café dans l’autre. Commencez la saison d’automne de la bonne façon avec les beignets à la citrouille cuits au 4 faciles à préparer de la star de Foods Network, Valerie Bertinelli. Voici sa recette.
Vous aurez besoin de : farine, épices pour tarte à la citrouille, levure chimique, sel, une boîte de 15 onces de purée de citrouille, sucre, huile végétale, beurre non salé fondu, extrait de vanille et œufs.
Le seul équipement spécial dont vous aurez besoin sont trois moules à beignets antiadhésifs de six tasses.
Comment faire ses beignets à la citrouille au four
Bertinelli dans la vidéo de Food items Network pour cette recette guarantee aux cuisiniers à domicile : « Je ne vais pas les faire frire, et ils seront tout aussi bons. Je pense, en fait, encore mieux. Et ils ont toutes ces belles saveurs de l’automne.
L’ancienne star de Warm in Cleveland a également partagé que sa mère « ferait frire ses beignets. Mais vous n’avez pas toujours besoin de faire frire les beignets. Ce sont des gâteaux, en gros. Et ils ont ces grands récipients de cuisson qui sont en forme de beignets. Alors vous obtenez une tarte à la citrouille dans un beignet ! »
Un autre délicieux plat d’automne de Valerie BertinelliDans un bol séparé, les œufs, la purée de citrouille (« Pas de garniture pour tarte à la citrouille, il y a une différence. La purée de citrouille n’est que de la citrouille »), la vanille, le sucre, le beurre fondu et l’huile végétale sont combinés. Les ingrédients secs sont mélangés avec le mélange de citrouille («Ça sent la tarte à la citrouille») et une fois la pâte combinée, elle est versée dans les moules à beignets. L’hôte de Food items Community a proposé un conseil pour leur donner un part as well as uniforme une fois la cuisson terminée : « Je reçois mon doigt bien mouillé Je veux juste les aplatir un peu. L’eau les aidera également à ne pas trop brunir sur le dessus.
Les beignets cuisent pendant seulement 15 minutes et une fois complètement refroidis, ils sont recouverts d’un glaçage à la cannelle et au sucre. Les produits de boulangerie sont d’abord badigeonnés de beurre fondu puis dans le mélange, vous l’aurez deviné, de cannelle et de sucre (« Si vous aimez in addition de cannelle, allez-y, je ne jugerai pas »).
Les critiques ont dévoré les friandises d’automne de Bertinelli
Ces beignets sont parfaits pour observer le premier jour de l’automne, comme l’ont noté les critiques de la website page Food items Community de la recette.
« Très bon ! J’ai vraiment aimé toutes ses strategies. Comme le truc de l’eau chaude. J’ai ajouté plus d’épices à la pâte, je l’aime très épicé ! », a déclaré un critique.
Un autre cuisinier à domicile a accepté, écrivant: «C’est une si bonne recette. Devenu une tradition instantanée. Merci beaucoup d’avoir partagé. »
