Si vous aviez dit à l’acteur de The Office Brian Baumgartner il y a 12 ans qu’il parlerait encore de piment en 2022, il vous aurait traité de menteur. La célèbre scène de chili de Kevin Malone est devenue « la selected la plus mémorable de tous les temps », selon Baumgartner. Alors, il se penche dessus.
il a partagé quelle recette du livre de cuisine est sa préférée. Découvrez lequel c’est.
L’acteur de « The Place of work » n’a jamais fait de chili avant cette scène de la saison 5
Le célèbre chili de Kevin est peut-être « ce qu’il fait le mieux », mais Baumgartner n’avait jamais fait de chili avant de filmer cette ouverture froide dans la saison 5. « Je viens du Sud, donc j’ai apprécié le chili de nombreuses fois », nous a dit Baumgartner. «Je l’ai fait un peu sur une alouette. Je me suis dit : ‘D’accord, je vais essayer ça.’ »
Après avoir trouvé une recette en ligne et l’avoir adaptée à ses préférences, Baumgartner a pris une image et l’a partagée sur les réseaux sociaux. « Je me suis dit : ‘Oh, peut-être que quelqu’un va penser que c’est drôle' », se souvient-il. « Les gens sont devenus fous. »
Ainsi commença la connexion moreover profonde de Baumgartner avec le piment. En février 2021, il s’est associé à Bush’s Baked Beans pour célébrer la Journée nationale du piment. Maintenant, Baumgartner est l’auteur d’un livre de cuisine consacré au plat.
La recette préférée de Brian Baumgartner est un chili blanc au poulet fumé
En tant que connaisseur de chili, Baumgartner a été invité au Globe Championship Chili Cook-off (WCCC) in addition tôt cette année. Là, il a découvert ce qui allait devenir sa recette préférée dans le Seriously Superior Chili Cookbook.
« J’ai jugé cette compétition et ma préférée était un poulet fumé, blanc, chili aux haricots blancs », se souvient Baumgartner. « C’était tellement délicieux. »
Le piment préféré de Baumgartner n’a pas gagné – il est arrivé deuxième. Mais en travaillant avec l’International Chili Culture, qui organise chaque année le WCCC, Baumgartner a eu accès au finaliste et a obtenu la authorization d’inclure sa recette dans son livre de delicacies.
« Nous avons une tonne de recettes de champions du monde dans le livre et je suis tellement honoré et je me sens tellement béni qu’ils m’aient permis de le faire », a déclaré l’acteur. « J’ai dit: » Si nous faisons cela, nous devons trouver le gars ou la fille qui a fait le poulet fumé, le blanc, le chili aux haricots blancs que j’ai essayé au WCCC. « »
‘Seriously Great Chili Cookbook’ site 86 contient la recette préférée de Brian
Baumgartner a trouvé Chuck Anderson, le chef responsable du chili au poulet fumé. Désormais, les lovers qui souhaitent essayer le plat par eux-mêmes peuvent trouver la recette à la page 86 du livre de cuisine de Baumgartner. « Je l’ai fait depuis la sortie du livre », a-t-il ajouté. « Cela vaut la peine d’essayer, c’est sûr. »
Les followers peuvent acheter en ligne le Seriously Excellent Chili Cookbook : 177 of the Ideal Recipes in the World pour plus de recettes de chili, des détails sur la riche histoire du plat et un aperçu des coulisses de la tristement célèbre scène de chili de 60 secondes de Baumgartner. dans l’histoire de la télévision et a fait de lui une icône du piment.
