Gagner Major Chef est un sentiment exaltant, mais savoir que vous êtes le dernier gagnant de Top rated Chef nommé par Padma Lakshmi est vraiment surréaliste. C’est ce que Buddah Lo, vainqueur de Best Chef Environment All Stars, a ressenti.
Il a déclaré que la victoire était à la fois excitante et douce-amère en termes de franchise.
Comme tout le monde, Lo a appris que Lakshmi s’éloignait de la série avant la finale de la saison.
en réfléchissant au instant où il a découvert que Lakshmi partait. «Je me souviens précisément que je déjeunais avec ma mère et mon frère qui venaient d’arriver d’Australie.
Et je viens de regarder mon téléphone et ma mâchoire est tombée pendant une minute entière. Et j’étais sans voix. »
Buddha Lo était sous le choc lorsqu’il a appris que Padma Lakshmi prévoyait de quitter « Prime Chef »
Lo a compris l’impact historique et significatif que sa victoire aurait sur la série sturdy.
« Je pensais non seulement à son départ, mais au fait que la semaine prochaine est le dernier épisode et que c’est la dernière fois qu’elle va dire le nom de quelqu’un », a-t-il déclaré.
« Je le sentais tout le extended, je me disais ‘Wow, je pensais que j’avais déjà de la opportunity de gagner deux fois de suite. Mais je me sens encore furthermore chanceuse de savoir que c’est le nom de famille qu’elle va appeler dans toute une ère de Leading Chef », a fait remarquer Lo, qui a également remporté Top Chef Saison 19.
« Donc je me sens encore as well as chanceux d’en faire partie. »
Lakshmi a annoncé son départ avant la fin de la saison. Alors, Lo lui a envoyé un concept.
La delicacies ‘Top Chef’ est ‘plus comme le paradis’
Lo avait une concurrence féroce, contre certains des meilleurs chefs du monde. Et malgré les caméras et la pression, Lo a déclaré que cuisiner dans la delicacies de Top Chef était un rêve. « J’ai vécu des circumstances très intéressantes dans ma vie, tout au prolonged de ma carrière.
Et je vais vous dire quoi, cuisiner dans la cuisine de Prime Chef n’est pas le pire. C’est en fait moreover comme le paradis. Et s’il y a des caméras qui vous filment, tant pis.
Cela ne fait que vous pousser à vous assurer que vous faites mieux.
« Personne ne veut passer pour un imbécile à la télévision nationale, vous savez ? Donc ça vous pousse à dire : ‘OK, ces caméras sont là. Les gens travaillent vraiment dur.
Il y a tous ces ingrédients et produits pour réussir. Donc, je vais profiter de tout cela », a-t-il déclaré.
« J’ai un 4 à induction où je travaille en ce instant, nous avons un restaurant de 12 places.
Mais entrer dans la cuisine de Top rated Chef, qu’il s’agisse de friteuses, de grils, de fours à bois, de congélateurs à refroidissement rapide à l’azote liquide, c’est juste un rêve devenu réalité. Je profite donc pleinement de tout ce que je peux utiliser là-dedans », a-t-il partagé.
Lo a reçu le titre convoité de Prime Chef World All-Star, ainsi que le grand prix de 250 000 $ fourni par le Saratoga® Spring Drinking water, un reportage dans Foodstuff Wine et une apparition au 40e Foodstuff Wine Traditional annuel à Aspen.
La 20e saison marquante a réuni 16 des furthermore grands concurrents des itérations Prime Chef du monde entier s’affrontant à Londres et à Paris.
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