Dans un épisode inédit de « Cauchemar en cuisine », diffusé le 11 septembre, Philippe Etchebest fait face à une situation alarmante dans un restaurant tenu par Amina, une sexagénaire dont l’établissement subit une chute dramatique du chiffre d’affaires.
Cauchemar en cuisine : du gras jusque sur le crâne lisse de Philippe Etchebest
M6 a révélé un extrait d’un nouvel épisode de « Cauchemar en cuisine ». On y retrouve Philippe Etchebest venant en aide à Amina, une restauratrice sexagénaire dont les ventes chutent depuis dix ans. Face à la situation critique, il inspecte minutieusement les lieux et ne cache pas son choc devant un niveau incroyable de saleté dans la cuisine.
« Mais enfin ce n’est pas possible ! Je n’ai fait que la moitié de la plaque et regarde ce que je ramasse. C’est inadmissible, je ne peux pas accepter ça, » lâche-t-il alors qu’il observe le gras calciné recouvrant les équipements. Il poursuit avec inquiétude : « C’est inadmissible de travailler comme ça. Je ne sais pas depuis combien de temps elle n’a pas nettoyé ce piano, mais ce n’est pas rassurant. Et ce n’est que le début, j’ai très peur. »
La friteuse, tout comme les autres appareils, est également envahie par des résidus graisseux massifs et désagréables. Amina admet faire preuve « de rigueur insuffisante ». Au fur et à mesure qu’Etchebest découvre l’ampleur du délabrement, il ajoute humoristiquement être tellement entouré par le gras qu’il en finit avec des éclaboussures jusqu’à son crâne.
Philippe Etchebest : qu’a demandé le chef pour continuer le tournage ?
Selon Télé Loisirs, afin de préserver son pantalon moutarde tout flamboyant lors des inspections interminables, Etchebest demande pour la première fois aux producteurs une combinaison protectrice. Il confesse : « C’est la première fois que je fais ce type de demande mais c’est tellement gras que je préfère me protéger pour pouvoir inspecter correctement cette cuisine. »
Les internautes ont réagi vivement suite à la diffusion d’un extrait vidéo : certains riaient tandis que d’autres étaient consternés par l’état des lieux dénoncé par le chef étoilé. Les commentaires allaient de « C’est cauchemar en cuisine ou c’est du propre ? » à « L’émission qui donne plus envie de manger dehors », témoignant ainsi du mélange entre amusement et incompréhension suscité par cette célèbre émission.
Cet épisode promet d’être riche en émotions aussi bien pour les téléspectateurs que pour Philippe Etchebest lui-même qui voit chaque expérience renouvelée après 14 saisons passées sur M6 dans sa quête permanente pour redresser ces établissements en difficulté.
