Quels sont les avantages d’utiliser un 4 grille-pain par rapport à un four normal ?
Roxanne Wyss, co-auteur du livre de delicacies pour grille-ache Toaster Oven Takeover, donne plusieurs raisons, notamment qu’il s’agit d’une alternate verte. « Par rapport à un 4 typical, le 4 grille-ache préchauffe rapidement », a déclaré Wyss. “Cela signifie qu’il est pratique à utiliser pour des repas rapides et quotidiens. Cela signifie également qu’il s’agit d’un” choix écologique ” motor vehicle il n’y a pas de grand four à chauffer et le 4 grille-soreness ne mettra pas la climatisation à rude épreuve par un été chaud journée.”
“Les nouveaux fours grille-ache sur le marché, avec des commandes électroniques et une chaleur uniforme, font bien brunir les aliments et cuisent rapidement”, a ajouté Wyss. “Vous pouvez placer un 4 grille-suffering là où il est pratique à utiliser, c’est-à-dire à la hauteur du comptoir, donc pas de flexion ou de levage. Cela signifie également que vous pouvez placer le 4 grille-agony dans la salle familiale ou sur le bar pour qu’il soit facile à utiliser pour les apéritifs et des collations lorsque les amis se réunissent.”
De furthermore, depuis que j’ai commencé à tester les fours grille-suffering il y a additionally d’un mois, je n’ai pas touché à mon 4 conventional. Chaque repas que j’ai voulu faire pour ma famille de quatre personnes, j’ai pu le faire dans un four grille-agony.
Comme pour le four typical, j’ai trouvé que mon grille-pain accumulait de la poussière pendant que je testais des fours grille-pain. Le grille-pain à use exceptional ne semblait tout simplement pas valoir l’espace de comptoir. Et, lors de la fabrication des BLT, il était agréable de pouvoir griller six tranches de pain ou plus à la fois.
Cependant, il existe quelques moyens clés pour lesquels un grille-discomfort est souvent supérieur. Premièrement, la plupart des fours grille-suffering que j’ai testés ne grillent pas aussi uniformément ou aussi rapidement que la plupart des grille-ache. Deuxièmement, les grille-soreness ont tendance à coûter beaucoup moins cher que les fours grille-discomfort. Enfin, ils prennent moins de position sur le comptoir.
Que devez-vous rechercher lors de l’achat d’un 4 grille-soreness ?
Kathy Moore a souligné plusieurs conseils couverts dans le livre de cuisine Toaster Oven Takeover qu’elle a co-écrit. “Pensez à ce que vous voulez préparer”, a déclaré Moore. « Voulez-vous cuisiner une pizza ou savez-vous que vous voulez griller des steaks ? Prévoyez-vous des casseroles ou des sandwichs grillés ? Quelles casseroles s’adaptent au four ? Si vous voulez cuisiner des pizzas, votre poêle à pizza de 12 pouces convient-elle ? Quoi approximativement un moule rectangulaire de 9 pouces sur 12 ? Certains fours grille-ache peuvent accueillir des plats plus grands, d’autres non. Choisissez-en un qui convient aux plats que vous possédez et aux aliments que vous souhaitez préparer. ”
Elle suggère également de réfléchir à l’endroit où vous allez mettre le four grille-suffering. « Est-ce qu’il tient sous vos armoires supérieures avec de la spot ou est-il trop significant pour s’asseoir en toute sécurité sur un chariot ? » ajouta Moore. “Est-ce que la porte s’ouvre commodément pour vous?” Pour vous aider, nous listons les proportions intérieures et extérieures de chaque unité dans notre tutorial.
Quelle est la différence entre un four grille-discomfort et une friteuse à air ?
Les friteuses à air utilisent un ventilateur pour souffler de l’air chaud sur vos aliments pour produire la réaction de Maillard, qui donne aux aliments leur brunissement distinctif. Avant l’essor des friteuses à air, le soufflage d’air chaud sur les aliments était connu sous le nom de “cuisson par convection”, et c’est quelque chose que font tous les fours grille-pain à convection. La “friture à l’air” est essentiellement une campagne de marketing très réussie pour une technologie qui existe depuis des décennies.
Cela dit, tous les fours grille-soreness ne peuvent pas faire frire à l’air libre ou cuire par convection, mais beaucoup d’entre eux le peuvent de nos jours. S’il s’agit d’une caractéristique qui est importante pour vous, recherchez un modèle qui annonce qu’il fait des frites à air ou par convection. D’après mon expérience, c’est une fonctionnalité utile. Il peut réduire les temps de cuisson, donner à vos aliments un bel extérieur doré, et j’ai trouvé qu’il fait un exceptional travail pour revitaliser les restes, en particulier les pizzas et les frites.