Les compétences culinaires de Joanna Gaines sont imbattables, selon son mari Chip Gaines. Chip aime particulièrement les petits déjeuners de Joanna pour leur couvée, qui comprend les enfants Drake, Ella, Emmie, Duke et Crew. Joanna dit que le petit-déjeuner est « le langage de l’amour de Chip », et la façon dont elle lui parle se fait by using ces friandises au beurre et légères appelées « biscuits de JoJo », qui sont les préférées de la famille Gaines.
Pourquoi le petit-déjeuner est-il le plat préféré de Chip Gaines ?
Dans un passage écrit pour son livre Magnolia Desk, Joanna a écrit une webpage entière dédiée à l’amour de Chips pour le premier repas de la journée.
Elle a écrit : « Il y a une raison pour laquelle j’appelle le petit-déjeuner le langage de l’amour de Chip, et ce n’est pas simplement parce qu’il aime le manger. C’est à induce de ce que le fait de s’asseoir ensemble autour d’une table et de partager un petit-déjeuner chaud signifie pour lui.
« Il s’agit de prendre le temps de faire une pause avant de nous lancer tous dans le monde. Et je pense qu’il n’y a pas de meilleure façon de commencer la journée », a déclaré Joanna.
Quels sont les ingrédients des biscuits de Joanna Gaines ?
Les ingrédients de JoJo’s sont des produits de base pour le garde-manger. Ceux-ci comprennent la farine automobile-levante, la levure chimique, le bicarbonate de soude, le beurre, les œufs et le babeurre.
La farine automobile-levante et le babeurre peuvent être préparés à la maison.
La farine auto-levante peut être préparée en mélangeant une tasse de farine ordinaire, 1 1/2 c. levure chimique et 1/4 c. sel.
Comment faire un whole lot de ces favoris du petit-déjeuner Chip Gaines moelleux
Dans un grand bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et le bicarbonate de soude.
Ajouter le beurre et utiliser un mélangeur à pâtisserie pour le couper dans la farine jusqu’à ce que les morceaux soient de la taille d’un pois.
Ensuite, incorporer les œufs battus avec une cuillère en bois jusqu’à homogénéité.
Ensuite, incorporer 1 1/2 tasse de babeurre jusqu’à ce que la pâte se rassemble en une masse collante. S’il est trop sec, ajoutez plus de babeurre une cuillère à soupe à la fois, en mélangeant après chaque ajout jusqu’à ce qu’il atteigne la bonne consistance.
Couvrir le bol d’une pellicule plastique et réfrigérer pendant au moins 30 minutes et jusqu’au lendemain.
Par la suite, positionnez une grille au milieu du 4 et préchauffez le 4 à 400 degrés.
Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
Placer la pâte sur un program de travail fariné et presser en un rond d’environ 1/2 pouce d’épaisseur.
Transférer les biscuits sur la plaque à pâtisserie. Assurez-vous qu’ils se touchent dans la poêle.
Dans un petit bol, battre ensemble un œuf et le babeurre et badigeonner le dessus des biscuits avec le mélange.
Cuire au 4 jusqu’à ce qu’ils soient levés et dorés, environ 15 à 20 minutes.
La recette complète des délicieux biscuits pour le petit-déjeuner de JoJo est disponible sur le site World-wide-web de Magnolia.
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