Le sujet Poor Vegan de Netflix, Sarma Melngailis, est devenu célèbre grâce au succès de son cafe gastronomique végétalien cru, Pure Food items and Wine. Après avoir volé son entreprise, elle et son mari de l’époque, Anthony « Shane Fox » Strangis, ont quitté la ville et ont été appréhendés en suivant leur commande de pizza Dominos. Par conséquent, beaucoup ont commencé à douter que le « Vegan Bernie Madoff » soit réellement végétalien. Bien que la pizza n’ait peut-être pas été pour elle, elle a précédemment admis avoir mangé du poulet deux fois par semaine en prison.
Sarma Melngailis est-elle végétalienne dans la vraie vie ?
Née en Lettonie, Sarma Melngailis a puisé son inspiration dans la delicacies de sa mère, qui travaillait comme chef professionnelle. Malgré tout, elle a poursuivi une carrière en économie après avoir obtenu son diplôme de l’Université de Pennsylvanie en 1994.
Après avoir travaillé dans des fonds d’investissement et des banques, elle a poursuivi une carrière dans la delicacies, obtenant un diplôme du French Culinary Institute de New York en 1999.
Après avoir obtenu son diplôme, Melngailis a noué des liens avec le célèbre chef Matthew Kenney, et ils ont ouvert l’éphémère Commissary en 2001. Tous deux végétaliens, les deux ont décidé d’ouvrir le restaurant de cuisine crue haut de gamme de la ville, Pure Food stuff and Wine.
Ils se sont finalement séparés et Melngailis était propriétaire de la société, y compris de la nouvelle filiale One particular Fortunate Duck Juice and Takeaway, qui a connu un grand succès et s’est vanté d’une clientèle de haut niveau jusqu’à sa fermeture. Melngailis était une végétalienne stricte et croyait en sa marque, inspirant les autres qui la soutenaient.
Elle a admis avoir mangé du poulet deux fois par semaine en prison
En 2011, la célèbre restauratrice a rencontré Anthony Strangis, qui passait par Shane Fox à l’époque, et les deux se sont mariés secrètement en 2012. Pendant moreover de deux ans, elle l’a accusé de l’avoir convaincue de transférer des fonds de ses entreprises vers son compte personnel pour virer lui.
Le couple marié s’est ensuite enfui à la suite de débrayages du personnel, passant du temps à Las Vegas avant de vivre dans un motel du Tennessee. Dans Mauvais Végétalien. Notoriété. Fraude. Fugitifs. Melgnailis a expliqué qu’elle n’aimait pas Vegas parce qu’elle avait du mal à trouver de la nourriture saine et a noté qu’elle mangeait fréquemment au Chipotle lorsqu’ils séjournaient à Pigeon Ford.
Alors que la law enforcement appréhendait le few en 2016 en suivant leur commande de pizza Dominos, beaucoup regardaient l’affaire se dérouler et se demandaient si Melngailis était réellement végétalien. Cependant, elle et les détectives qui ont arrêté les fugitifs ont tenu à noter que la pizza appartenait à Strangis.
Lorsque la chef s’est rendue à Rikers Island en 2016 pour purger sa peine de quatre mois de jail, elle a admis avoir mangé du poulet deux fois par semaine dans des messages divulgués obtenus par le New York Write-up avec son avocat Jeffrey Lichtman, avec qui elle aurait eu une liaison. Bien qu’elle ne puisse pas maintenir son régime végétalien en jail, elle lui a suggéré de le faire lors d’un échange en mai 2017.
Melngailis a purgé une peine de quatre mois de prison pour fraude
Sous l’apparence d’un agent d’infiltration mystery, Strangis a soumis sa femme d’alors à une série de « tests », notamment en lui envoyant n’importe quelle somme d’argent chaque fois qu’il le demandait, la convainquant apparemment que sa conformité entraînerait richesse et bonheur.
De moreover, il a promis de rendre son chien bien-aimé, Léon, immortel. Croyant qu’elle récupérerait l’argent, le chef a vidé ses comptes bancaires professionnels et personnels pour lui, ce qui l’a empêché de faire la paie.
Par conséquent, ses employés ont organisé un full de deux débrayages. Le couple a également fraudé des investisseurs pour rouvrir le cafe avant de quitter la ville pendant un an.
Lorsqu’ils ont été appréhendés, les procureurs lui ont proposé une peine pouvant aller jusqu’à trois ans de jail. Melngailis a finalement plaidé coupable en mai 2017 pour fraude et fraude fiscale pénale, purgeant un complete de près de quatre mois de prison. Mauvais végétalien. Notoriété. Fraude. Fugitifs est en streaming sur Netflix.