Stanley Tucci dévoile sa nouvelle série documentaire, « Tucci en Italie », qui explore la richesse de la culture et de la gastronomie italiennes. Prévue pour le 18 mai sur National Geographic, Hulu et Disney +, cette œuvre s’inscrit dans les pas de son précédent succès, « Stanley Tucci : à la recherche de l’Italie ».
La passion pour l’Italie
« Cela m’a amené dans des endroits où je n’aurais jamais pensé aller et à rencontrer des gens que je n’aurais jamais pensé rencontrer », déclare Tucci lors d’une interview récente via Zoom. À 64 ans, il souligne que cette aventure lui a permis d’accéder à des lieux dont il n’aurait normalement pas eu accès.
Un tournage influencé par la nature
La création de cette série est également dépendante du rythme dicté par Mère Nature. La première saison a été filmée tout au long de six ou sept mois. Il explique que le calendrier doit être soigneusement planifié pour tenir compte des saisons et des événements locaux importants comme le Palio, un festival emblématique en Toscane.
« Si vous allez raconter une histoire, vous devez le planifier. Ça nécessite beaucoup d’efforts logistiques », précise-t-il tout en évoquant les défis liés aux pauses nécessaires entre les épisodes pour se reposer avec sa famille.
Une ode à la gastronomie italienne
Dans ce docu-série, Stanley Tucci met un point d’honneur à faire découvrir non seulement la beauté naturelle mais aussi gastronomique de l’Italie. En parcourant le pays pour savourer une vaste gamme de plats – allant des établissements étoilés Michelin aux joyaux cachés – il cherche avant tout à transmettre sa passion au public.
Il affirme : « Je veux qu’ils apprécient. Je suppose que c’est une forme d’évasion, mais je veux qu’ils comprennent combien l’Italie est complexe ».
À travers ses histoires culinaires, il incite également les téléspectateurs à rechercher des produits saisonniers cultivés localement et à soutenir leurs restaurants locaux autant que possible.
« Les sociétés occidentales contemporaines deviennent moins de la ferme à la table. Donc, je pense que nous avons essayé de montrer l’importance de cela sans être précieux », indique-t-il.
Défis sociaux autour de l’alimentation
Toutefois, Tucci reconnait les difficultés rencontrées par bon nombre d’Américains concernant l’accès aux aliments biologiques et frais. Il souligne : « Avouons-le… Combien peuvent réellement se permettre des produits biologiques ? » Ensuite, il évoque les déserts alimentaires où certains individus doivent parcourir une distance importante simplement pour accéder au minimum vital.
L’aspect social lié aux excursions alimentaires fait aussi partie intégrante du récit. Selon lui : « Une trattoria locale est comme le centre de la communauté. C’est un endroit vraiment important ».
Bilan et nouvel élan artistique
À côté de cette sortie imminente, Stanley Tucci voit également une résurgence d’intérêt pour son thriller politique intitulé « Conclave ». Ce dernier a pris un nouvel élan après l’élection réelle du pape Leo XIV.
Cet entretien révélateur, il rappelle : « C’est un film basé sur un beau roman ». Il ajoute qu’il ne doit pas être considéré comme simplement historique malgré ses bases documentées solides obtenues grâce aux recherches approfondies menées auprès d’un conseiller religieux sur le plateau pendant le tournage.
Cette évocation festive raisonne alors comme un appel tant émotionnel qu’éducatif vers une redécouverte encore plus riche du patrimoine culinaire italien.
