McDonald’s relance ses Snack Wraps face à la concurrence de Popeyes
Les Snack Wraps de McDonald’s font leur retour tant attendu sur les menus des restaurants américains depuis le 10 juillet, après une absence de près de sept ans. En parallèle, la chaîne Popeyes, qui a introduit sa propre gamme d’enveloppements en juin, s’engage dans une compétition intense pour séduire les amateurs de wraps au poulet.
Ces enveloppes étaient particulièrement populaires parmi les clients avant d’être retirées définitivement en 2020 suite aux efforts de simplification du menu pendant la pandémie. Avec le retour des Snack Wraps, McDonald’s tente de répondre à une demande grandissante tout en faisant face aux nouvelles alternatives proposées par d’autres chaînes.
Les nouveautés chez McDonald’s
Les Snack Wraps sont proposés au prix de 2,99 $, hors taxes. Deux options sont disponibles : l’enveloppe épicée et l’enveloppe ranch. Chaque wrapper est confectionné avec des ingrédients frais tels que des morceaux de poulet croustillants préparés selon les nouvelles recettes introduites par la chaîne, ainsi que laitue et fromage râpé.
La version ranch se distingue par sa sauce onctueuse qui « enduit chaque centimètre » du wrap, offrant un équilibre savoureux entre fraîcheur et croustillant. La variante épicée utilise également une nouvelle sauce qui ajoute suffisamment de piquant pour satisfaire ceux qui recherchent un goût relevé sans être trop forte.
L’offre concurrente chez Popeyes
De son côté, Popeyes propose ses wraps à 3,99 $, soit un dollar de plus que ceux de McDonald’s. Au choix : trois variétés, classique, épicée ou moutarde au miel. Cependant ici, l’emballage n’est pas personnalisable et il manque parfois d’unité artistique dans sa présentation.
L’enveloppe classique est élaborée avec mayonnaise et cornichons croquants mais semble moins savoureuse comparée à l’enveloppe ranch actuelle proposée par McDonald’s. D’ailleurs, la version dite épicée a été saluée pour son équilibrage entre chaleur modérée et saveur bien intégrée.
Comparaison des performances
Le goût général des wraps regrettés dans certains cas a conduit à l’émission suivante : « J’ai préféré la pellicule épicée Poieies qu’à celui proposé par McDonald’s ». Toutefois cette victoire est nuancée car le rapport qualité-prix reste fortement en faveur du wrap emblématique chez McDonald’s.
Il existe un contraste évident entre les tortillas utilisées ; celles faites par Popeyes étant jugées « sensiblement sèches et fades », tandis qu’un bon point est attribué aux wraps mcdonaldiens dont la tortilla assure mieux la cohésion lorsqu’on déjeune sur le pouce.
Ainsi donc, même si chaque enseigne tente d’élargir son offre concernant ces collations favorites américaines très prisées durant cette période estivale timide en termes d’enthousiasme collectif autour des fast-foods – aucune n’a encore réussi à détrôner le célèbre Snack Wrap comme étant le roi indiscutable parmi ses semblables.
