Julia Boy or girl a changé le monde culinaire en rendant la cuisine française accessible au cuisinier à domicile. À travers son livre de 1961 Maîtriser l’art de la cuisine française, Boy or girl, avec Simone Beck et Louisette Bertholle, a révolutionné la façon dont les cuisiniers américains considéraient la nourriture. Elle a continué à enseigner et à se connecter avec ses tens of millions de fans tout au long d’une carrière qui a duré 37 ans et 18 livres. À sa mort en 2004, Youngster est redevenue une pionnière en choisissant l’endroit le furthermore étonnant où reposer. Sa tombe est à l’endroit le in addition inattendu.
Comment Julia Child a-t-elle changé le monde de la nourriture ?
Youngster est née Julia McWilliams à Pasadena, en Californie, le 15 août 1912. Elle a épousé Paul Baby en 1946. Pendant la Seconde Guerre mondiale, elle a rejoint l’Office of Strategic Products and services, l’agence de renseignement des États-Unis. Après avoir vécu à Washington, DC, elle a été envoyée au Sri Lanka, où elle a rencontré son mari, Paul.
Affectés à l’ambassade des États-Unis à Paris, Paul et l’Enfant s’installent dans la Ville Lumière en 1949, où Julia prend son premier repas inoubliable, la Sole Meunière, au restaurant La Couronne.
Alors qu’elle vivait à Paris avec son mari, Youngster s’est inscrite au Cordon Bleu, où elle a suivi des cours de cuisine française. Avec Beck et Bertholle, Boy or girl dirigeait une école de delicacies à Paris, L’Ecole des Trois Gourmandes (l’école des trois gourmands).
Lors d’une tournée promotionnelle de 1961 pour Mastering the Artwork of French Cooking, Kid est apparu pour la première fois à la télévision publique. Elle a participé à une émission de critique de livres WGBH intitulée I’ve Been Looking at. Elle est arrivée avec une plaque chauffante, un fouet géant et des œufs et a fait une omelette sur le plateau. En raison de la demande populaire, en 1962, Youngster a enregistré trois émissions de delicacies pilotes. WGBH a diffusé The French Chef le 11 février 1963, où il a duré dix ans.
Julia a inspiré des décennies de cuisiniers après elle, dont Ina Garten, Martha Stewart et Lidia Bastianich.
C’est là que se trouve la tombe de Julia Boy or girl
L’enfant est décédée d’une insuffisance rénale à Montecito, en Californie, le 13 août 2004, et sa dépouille a été incinérée.
La célèbre chef a choisi un endroit plutôt étonnant pour sa tombe.
Neptune Memorial Reef, situé à 3,25 miles à l’est de Vital Biscayne à Miami, en Floride, est l’endroit où reposent les restes de Kid.
La tombe sous-maritime, un hommage à la vie, contient une représentation artistique de la cité perdue de l’Atlantide, à 40 pieds sous la mer. Selon son web site Website officiel, ces buildings ont produit un habitat marin pour favoriser la croissance des coraux et des organismes marins tout en créant l’ultime opportunité « Environmentally friendly Burial ».
Les prix des forfaits varient de 1 395 $ pour un forfait dispersé en mer à 29 995 $ pour un placement de récif exclusif.
Julia Boy or girl joue à la fois sur un réseau alimentaire et une série limitée HBO Max
Julia Youngster est présentée dans la série Foods Network, “The Julia Little one Challenge”.The Food items Network présente Baby la star d’une série de concours de cuisine intitulée The Julia Baby Problem.
Cette série de concours permet aux cuisiniers amateurs de suivre les traces de leur idole.
Le chef à domicile gagnant remporte un voyage de trois mois tous frais payés dans une école de delicacies à Paris.
HBO Max présente The French Chef au centre d’une nouvelle série limitée, Julia.
Julia regarde l’ascension de Kid vers la gloire. L’acteur britannique Sarah Lancashire incarne le chef.
La série se penche sur le carrefour où se trouve la chef dans sa vie dans sa relation avec son mari Paul (David Hyde Pierce). Malgré leur amour profond l’un pour l’autre, Julia entre dans la ménopause et le report d’avoir des enfants est désormais une décision finale. Forte du récent succès de son livre de cuisine française, Julia plonge son pied dans le monde de la télévision.
Julia diffuse actuellement sur HBO Max. Le Julia Little one Problem est diffusé le lundi à 20 h HNE sur The Foodstuff Network.