Le mercredi 2 juillet, M6 a diffusé la finale de la seizième saison de Top Chef, opposant le Normand Charlie au Lyonnais Quentin. Cette finale a été marquée par des changements significatifs dans le format du concours qui ont suscité un vif débat parmi les internautes.
Un parcours atypique vers la finale
Cette année, les finalistes n’ont pas cuisiné simultanément, mais à un jour d’intervalle. Lors des demi-finales précédentes, trois candidats, Quentin, Charlie, et Grégoire, avaient proposé chacun une épreuve personnalisée. Charlie a commencé avec le défi du Trompe-Palais, suivi par Quentin avec une épreuve centrée sur l’oignon, l’échalote et l’ail. Grégoire a clos cette série avec un défi honneur à Robuchon sur l’œuf friand. Au terme de cette soirée intense, Grégoire fut éliminé.
Interrogé par Le Parisien sur son parcours dans le concours, Grégoire Touchard a déclaré : « C’était tellement une bonne ambiance. En vrai, sortir face à deux mecs comme Quentin et Charlie, pour moi, je n’ai pas de regret parce que ce sont des super cuisiniers ».
Des changements qui divisent le public
Pour la première fois depuis 2020, la finale ne s’est pas tenue aux cuisines du Four Seasons George V mais a eu lieu sur une péniche amarrée à Asnières-sur-Seine. Stéphane Rotenberg a annoncé en introduction : « Ce soir, vous allez vivre cette finale en parallèle ».
Ces innovations ont amené des critiques vives sur les réseaux sociaux. Certains internautes ont exprimé leur mécontentement concernant ce nouveau format : « Vraiment une saison de Top Chef à mettre à la poubelle. Revenez aux fondamentaux ! » ou encore « Éclatée ce concept de finale ». D’autres utilisateurs ont remis en question l’absence d’un repas pour cent personnes organisé au profit de la Croix-Rouge traditionnellement présent dans les finales passées.
Il y avait également des voix favorables au changement : « Bien mieux que ce soit pas la Croix-Rouge qui juge ; des pros pour juger des pros c’est bien plus fair pour des potentiels futurs étoilés ».
Cette saison hors norme continue d’attiser débats et passions autour du célèbre concours culinaire français.
