Avec seulement sept ingrédients, les pâtes de la star de Food items Community, Giada De Laurentiis, au fromage Gorgonzola et aux tomates cerises sont un plat décadent qui impressionnera et satisfera.
Et c’est incroyablement very simple à faire.
La recette des cavatelli de De Laurentiis ne nécessite que 7 ingrédients
Le plat de l’hôte de Simply Giada ne nécessite que quelques ingrédients : des pâtes cavatelli, de la pancetta en dés, de l’huile d’olive more vierge, des échalotes hachées, des tomates cerises coupées en deux, du fromage Gorgonzola et des bébés épinards hachés grossièrement.
Sur son site de design de vie et de cuisine Giadzy, le chef a déclaré à propos de cette recette : “Ces pâtes succulentes sont complétées par du Gorgonzola dolce, qui crée une sauce super crémeuse et savoureuse.”
Les cavatelli de Giada De Laurentiis au gorgonzola et aux tomates cerises sont un plat satisfaisant
Ce plat idéal pour les dîners de semaine commence par la cuisson des cavatelli et la coloration de la pancetta. Les échalotes hachées sont ajoutées à la poêle et sautées avec la pancetta. Ensuite, les tomates cerises juteuses coupées en deux entrent, suivies des bébés épinards hachés.
De Laurentiis ne hache pas finement les épinards au lieu de cela, le chef hache grossièrement les légumes verts avant de les ajouter à la poêle. “Vous voulez juste continuer à lancer jusqu’à ce que les épinards se flétrissent”, dit-elle dans la vidéo de Food stuff Network, lien ci-dessous, pour cette recette.
Les pâtes chaudes et cuites sont mélangées avec tous les autres ingrédients, “Regardez comme c’est joli, puis nous le garnissons de Gorgonzola, saupoudrez-le simplement sur le dessus. Et laissez la chaleur de la poêle et les pâtes commencer lentement à chauffer et faire fondre un peu le Gorgonzola », explique le chef.
En fait, le gorgonzola fond si bien que De Laurentiis l’utilise dans sa recette de pizza à la courge poivrée rôtie et au gorgonzola, classée cinq étoiles. Le fromage Gorgonzola chaud, épais et crémeux est associé à la courge pour une pizza sucrée et salée special.
Un critique s’est extasié sur le internet site de la chaîne culinaire : « Cette recette est absolument incroyable. … Le mordant du Gorgonzola, ainsi que la douceur épicée de la courge et le piquant de la roquette créent le parfait mélange de saveurs. Je suis extrêmement satisfaite de cette recette et maintenant nous gardons toujours sous la most important ce dont nous avons besoin pour la faire.
La recette facile de De Laurentiis a été saluée par les critiques de Meals Community
Le very simple plat de pâtes a été un succès auprès des cuisiniers à domicile, qui se sont adressés au web site de Foodstuff Network pour le dire.
“Très bien, uncomplicated et rapide. J’ai mis les épinards trop tôt, ils étaient donc très fanés mais ils se sont quand même bien passés. Un succès auprès de toute la famille, même les plus difficiles. C’est un GARDIEN, à refaire. Merci Giada, j’adore tes recettes ! ! », a écrit un cuisinier à la maison.
Une autre personne a ajouté son pouce levé avec quelques conseils qu’elle a retenus lors de la préparation de la recette : “Nous l’avons fait deux fois maintenant. Une selected que je recommande est d’égoutter la pancetta avant d’ajouter les tomates et les pâtes. Notre pancetta rendait BEAUCOUP de gras et aurait rendu le plat trop gras. … Sinon, c’est l’un de nos dîners de pâtes spéciaux du dimanche préférés.