Une diététiste espagnole a partagé un exemple de journée de régime méditerranéen, largement considéré comme l’une des façons de manger les as well as saines.
- Le régime méditerranéen est bon pour la santé
- Un exemple de repas d'une diététiste espagnole : toast aux tomates, pommes de terre avec légumes et viande, noix ou tortilla en collation, poisson avec légumes et riz ou omelette aux légumes pour le dîner
- Dessert : fruits frais avec yaourt nature
Santaliestra a partagé un exemple de journée de régime méditerranéen à l’espagnole.
Petit-déjeuner : Toasts aux tomates
« L’un des petits-déjeuners les plus sains d’Espagne consiste en des toasts avec du suffering traditionnel, du soreness moelleux peu fabriqué. » dit Santaliestra. « Les boulangeries ici font du très très bon discomfort. »
« La tradition en Espagne est d’utiliser des produits laitiers », a expliqué Santaliestra.
Déjeuner : pommes de terre, légumes et viande
Traditionnellement, les déjeuners et les dîners en Espagne peuvent être composés de deux plats, a expliqué Santaliestra. Les légumes devraient être une grande part, avec de as well as petites portions de céréales complètes ou de pommes de terre et de protéines, a-t-elle déclaré.
Ainsi, pour le déjeuner, le leading plat peut être composé de légumes cuits à l’huile d’olive avec des pommes de terre ou des légumineuses (comme des haricots), suivis de poisson ou de viande.
Santaliestra a déclaré que certaines familles préfèrent tout cuisiner ensemble et qu’aujourd’hui, les gens apportent souvent les restes dans un conteneur de stockage de nourriture sur leur lieu de travail.
Collation : Noix ou tortilla
La tortilla de pommes de terre (également connue sous le nom d’omelette espagnole) est généralement consommée comme collation en milieu de matinée, a déclaré Santaliestra.
Elle recommande également de grignoter une poignée de noix mother nature, sans aucun enrobage ni sel, automobile elles fournissent des nutriments et des graisses saines.
Dîner : Poisson avec légumes et riz, ou omelette aux légumes
Les déjeuners et les dîners sont généralement assez similaires, a déclaré Santaliestra.
Santaliestra prépare régulièrement des plats à base d’œufs, tels que des omelettes et des frittatas contenant des légumes, tels que des poivrons, des oignons et des champignons, pour un dîner rapide le soir, a-t-elle déclaré.
Dessert : Fruits frais avec yaourt nature
Bien que les aliments transformés soient courants en Espagne, comme dans une grande partie du monde, idéalement, un dessert espagnol traditionnel au quotidien serait constitué de fruits frais accompagnés de yaourt mother nature. Assurez-vous d’en choisir un sans additifs ni arômes, a-t-elle déclaré.
