Ina Garten appelle son sandwich au homard et à l'avocat un "grand dîner d'été"

La recette de sandwich au homard et à l’avocat d’Ina Garten est parfaite pour le déjeuner ou le dîner lorsqu’il fait trop chaud pour cuisiner. La star de Barefoot Contessa a partagé sa recette de sandwich facile, qui se prépare en quelques minutes et ne nécessite aucune cuisson.

Ina Garten a partagé une recette de sandwich sans cuisson

Le 27 juillet, Garten s’est rendu sur Instagram pour partager une idée de repas parfaite pour les jours où il fait “trop ​​chaud pour cuisiner”.

“Les sandwichs au homard et à l’avocat sont un superb dîner d’été”, a-t-elle expliqué dans la légende. « J’achète du homard cuit et j’assemble les sandwichs avec de gros morceaux de homard et de l’avocat crémeux. Délicieuse ! (Aperçu des dîners Go-To.)”

Comment faire la recette du sandwich au homard et à l’avocat d’Ina Garten

La recette de sandwich au homard et à l’avocat de Garten ne pourrait pas être additionally uncomplicated à préparer. Elle prépare une salade de homard facile et savoureuse en combinant de la viande de homard cuite en dés moyens, du céleri en dés, de la mayonnaise, du jus de citron, du sel et du poivre dans un bol.

Ina Garten appelle son sandwich au homard et à l'avocat un

Dans un autre bol, elle merge des avocats avec du jus de citron, du sel et du poivre et écrase grossièrement les ingrédients avec une fourchette.

Ensuite, c’est aussi straightforward que d’assembler les sandwichs. Garten étale le mélange d’avocat sur la moitié inférieure d’un rouleau, location la salade de homard sur le dessus et ajoute le rouleau supérieur.

Garten suggère de servir les sandwichs à température ambiante.

Les followers d’Ina Garten ont adoré l’option sandwich d’été

Les followers de Garten ont émis des commentaires sur son idée de sandwich d’été sur sa publication Instagram, y compris, “Ça a l’air si délicieux”, “Ça a l’air incroyable”, “On dirait le paradis” et “Ça ressemble à la perfection ! ”

Un admirer a partagé : “Miam  ! Quand puis-je venir déjeuner ? ! ! ! DM moi ton adresse ! Je ne peux pas attendre  ! ”

Un autre adepte de Garten a exprimé son enthousiasme pour son prochain livre de delicacies. « J’ai hâte de découvrir votre nouveau livre de recettes Go-To Dinners. Ça a l’air fabuleux ! ” ils ont écrit.

“Mon Dieu, une symphonie de textures et de saveurs ! ” une autre personne a écrit.

D’autres followers ont commenté : «Ceux-ci ont l’air si bons ! Un déjeuner d’été parfait », « Je pense que ce serait aussi une bonne salade ! et “Le sandwich d’été parfait ! ”

La recette complète est disponible sur le website Web de Barefoot Contessa.

Garten a partagé son déjeuner d’été préféré

Garten est un grand admirer des recettes de homard pour l’été. En août 2021, Garten s’est rendue sur Instagram pour partager son déjeuner d’été préféré.

“Ce week-finish, je prépare mon déjeuner d’été préféré de tous les temps – une salade de cobb de homard et une tarte au citron vert surgelée ! “, A déclaré Garten dans la légende. “Ils ne nécessitent presque aucune cuisson et ils sont as well as que délicieux ! ”

Elle a également inclus un beau cocktail d’été. “Mais dans les derniers jours de l’été, j’ai décidé d’ajouter un peu de la dolce vita – un délicieux Bellini pour rendre le déjeuner encore in addition spécial”, a-t-elle partagé. “Ces jours-ci, nous devons tout célébrer ! ! ”

Remark faire la recette de la salade cobb de homard de la star de ‘Barefoot Contessa’

Tout comme son sandwich au homard, la recette de salade de cobb de homard de Garten nécessite un peu d’assemblage et une vinaigrette. “La salade de cobb de homard est un classique de Barefoot Contessa ! ” dit-elle dans un épisode de son émission. “Pour un déjeuner d’été, je le prépare avec une tarte au citron vert en dessert et tout le monde rentre à la maison avec le sourire aux lèvres ! ”

Elle a mélangé de la moutarde de Dijon, du jus de citron, de l’huile d’olive, du sel et du poivre pour la vinaigrette.

Ensuite, elle a jeté des avocats en dés avec du jus de citron dans un bol et ajouté de la chair de homard cuite en dés et des tomates dans un autre bol, les a assaisonnés de sel et de poivre et a mélangé le homard avec de la vinaigrette.

Elle a ajouté les avocats, le bacon, le fromage bleu et la roquette au homard et a jeté la salade.

Vous pouvez trouver la recette complète sur le web site Net de Barefoot Contessa.