Chassé-croisé culinaire : La 14e saison du Meilleur Pâtissier sous le signe de la pâtisserie britannique

Depuis son retour à l’antenne début octobre, Le Meilleur Pâtissier continue de captiver les amateurs de cuisine sur M6. En cette dixième semaine, les cinq candidats restants plongent dans l’univers des douceurs anglaises avec un défi autour du crumble. Cyril Lignac et Mercotte ne cachent pas leurs critiques face aux choix controversés de certains concurrents.
Le programme, animé par Laëtitia Millot Portolano, réalise d’excellentes audiences et marque son statut d’émission culinaire phare en France. Cette année, les candidats s’affrontent dans le cadre idyllique du parc du château d’Ormesson.
“T’es en dixième semaine, tu écrases des biscuits avec du beurre”
Pour démarrer cette semaine, Cyril Lignac impose aux concurrents le défi de réinventer le crumble traditionnel. Les tentatives variées donnent lieu à des résultats très inégaux. Par exemple, Mathieu choisit d’écraser des spéculoos avec du beurre, une approche mal accueillie par Mercotte qui lui lance : « T’es en dixième semaine, tu écrases des biscuits avec du beurre ». Cyril Lignac s’ajoute à la critique avec humour en indiquant que chaque semaine calcule sa proportion encore plus élevée de spéculoos.
De plus, Mathieu intègre des fraises, un choix jugé peu judicieux pour la texture attendue dans un crumble. Mercotte n’hésite pas à questionner ce choix : « T’as déjà vu une tarte aux fraises où on cuit les fraises ? » Finalement, ces décisions entraînent un échec cuisant lors de cette épreuve.
Les réseaux sociaux amènent aussi leur lot commentaires humoristiques et avis partagés après la diffusion, reflétant l’engouement mais également les tensions autour des choix pâtissiers.
Que pense vraiment Mercotte du niveau des candidats de cette saison ?
Dans une interview accordée à Soir Mag, Mercotte se montre critique concernant le niveau général des participants actuels : « D’ailleurs, pour cette dernière saison, il n’était pas terrible ». Elle évoque même que ce déclin pourrait être intentionnellement orchestré par la production pour intensifier le suspense au fil des semaines. Pourtant elle reste incertaine quant à l’efficacité de cette stratégie : « C’était peut-être une fausse bonne idée ».
Reste désormais à savoir si cet état d’esprit affectera la perception publique vis-à-vis d’une compétition qui demeure populaire malgré tout.
Ainsi se poursuit cette 14e saison captivante où recettes audacieuses côtoient tradition et complicité entre animateurs et candidats sous le regard amusé mais exigeant de nos deux chefs emblématiques.