Laissez à Ina Garten le soin de savoir exactement quoi servir pour Pâques. Quelqu’un qui a créé de nombreux menus de vacances Barefoot Contessa au fil des ans, il n’est pas surprenant que le menu de Pâques de Garten ait une spot de choix sur son internet site Web Barefoot Contessa. La sélection du Garten est festive, avec des légumes de saison et des plats classiques de Pâques.
Les asperges rôties au parmesan font partie du menu de Pâques de Garten, mais elles figurent également sur sa liste d’accompagnements de légumes verts printaniers. Faites rôtir les asperges avec la « bonne » huile d’olive bien-aimée de l’hôte de Barefoot Contessa et du sel casher et saupoudrez de parmesan fraîchement râpé sur le dessus pour un apéritif straightforward.
Les craquelins faits maison peuvent sembler un peu extravagants, surtout si l’on considère que Garten est connu pour dire « acheté en magasin, c’est bien », pour certains articles or blog posts. Cependant, ses Stilton et Walnut Crackers sont juste assez sophistiqués pour ajouter un petit quelque chose en additionally aux vacances.
Présenté à la web site 43 de son livre de delicacies Barefoot Contessa, How Simple Is That?, Garten adore les servir lors de fêtes. “Je fais des rouleaux de pâte supplémentaires et je les congèles non cuits pour pouvoir simplement décongeler, trancher et cuire les craquelins avant l’arrivée des invités”, a-t-elle écrit. “Tout le monde aime ça, il n’y a jamais de restes ! ”
L’une des trois recettes d’agneau Barefoot Contessa, le carré d’agneau de Garten est un plat principal straightforward mais époustouflant. L’auteur de Contemporary Ease and comfort Food, qui se prépare pour le lancement d’un autre livre de delicacies, le prépare en utilisant seulement 6 ingrédients. Le processus de cuisson va vite grâce à un robot culinaire que l’homme de 74 ans utilise pour faire une pâte.
Servi avec l’agneau est un plat d’accompagnement que Garten a fait le as well as, orzo aux légumes rôtis. Garten l’a un jour qualifiée de “tout-en-un” qu’elle sert toute l’année. Ensemble, l’agneau et l’orzo constituent l’un des meilleurs plats qu’elle ait jamais préparés à la télévision.
Les cupcakes à la noix de coco classiques Barefoot Contessa sont pour le dessert
Des cupcakes à la noix de coco complètent le menu de Pâques de Garten. L’animatrice de l’émission de delicacies les servait dans son magasin des Hamptons. Maintenant, ils font partie de ses recettes originales Barefoot Contessa.
Les cupcakes à la noix de coco de Garten sont généralement garnis de glaçage à la vanille et de noix de coco râpée. Mais, comme on le voit sur son internet site Website, elle les a décorés de lapins en forme de guimauve. Quelle que soit leur garniture, les cupcakes sont une façon amusante de terminer n’importe quel repas de Pâques.
Pas partant pour des cupcakes à Pâques ? Garten a une recette de gâteau à la noix de coco similaire.
Le menu de Pâques de Garten se compose de seulement cinq recettes, mais cela ne signifie pas qu’il n’y a pas d’autres plats Barefoot Contessa qui seraient parfaits pour Pâques. Ses autres choix de menu de Pâques, également visibles sur la web page de son web site World-wide-web, comprennent le gâteau aux carottes avec glaçage au gingembre et au mascarpone, une variante du gâteau aux carottes classique, du jambon cuit, des pommes de terre crémeuses et des pois.