Very little Home on the Prairie est l’une des émissions de télévision les plus emblématiques jamais créées. Le succès western des années 70 a donné aux téléspectateurs un regard en profondeur sur la vie des pionniers et les téléspectateurs ont appris une tonne de leçons de vie sur la famille, l’amour et l’amitié en cours de route.
Maintenant, nous explorons les secrets and techniques de l’ensemble. Laura Ingalls Wilder, la créatrice des livres Tiny Household, a écrit sur leurs repas en détail. Et tandis que le spectacle présentait de vraies soupes et des ragoûts que Wilders aurait appréciés, les petites filles de la série avaient quelque selected de différent dans leurs boîtes à lunch.
La nourriture était une énorme affaire pour la vraie famille Ingalls
Avoir de la nourriture sur la desk n’était pas toujours une solution pour ceux qui vivaient dans de petites fermes à la fin du 19e siècle. Dans les livres de Little Property, Wilder a amené les lecteurs dans son monde – et cela comprenait les repas. Et les scènes du repas étaient assez vivantes et mémorables.
Atlas Obscura rappelle aux supporters de Little Home toutes les belles scènes culinaires qui se sont produites. À une occasion, Laura Ingalls se brûle les doigts sur une queue de porc salée. Une autre scène représente la création de bonbons durs avec de la neige et de la mélasse. Mais la publication nous rappelle que les livres romancent la période et que les Ingalls n’auraient pas eu autant accès à de délicieux plats.
La publication observe que Wilder passe beaucoup de temps dans les livres à se concentrer sur les repas préparés par sa famille, mais la famille était toujours très préoccupée par le fait d’avoir suffisamment de nourriture pour l’hiver. Si le risque de famine et de mort était certainement là pour la famille, il était à peine évoqué dans les histoires.
Les hivers du Minnesota ont été sans aucun doute brutaux pour les Ingalls. Mais les acteurs l’avaient certainement mieux que la vraie famille Minor Household. Melissa Gilbert a joué Laura dans la série et elle a dit à Parade qu’elle et le reste de la distribution avaient eu beaucoup de bons repas pendant le tournage.
Selon Gilbert, elle mangeait «du ragoût en preserve Dinty Moore, des biscuits Pillsbury, des tartes du magasin local et du Kentucky Fried Hen. J’étais toujours le leading à manger la nourriture supplémentaire. Je voudrais juste me gaver !
Il semble que le poulet frit de KFC était un aliment de base particulièrement délicieux pour les enfants de la série. Selon Very little Points, les petites filles de la série avaient le poulet frit de la société de restauration rapide dans les boîtes à lunch.
Le colonel Sanders de KFC apparaît dans un épisode de la série
Il semble qu’il y ait un clin d’œil au colonel Sanders de KFC dans un épisode de Very little Property. Selon Minor Points, un personnage ressemblant au colonel Sanders demande à Harriet Oleson si elle veut ne servir que du poulet frit dans son restaurant et faire partie de son entreprise dans la saison 8.
Bien que le personnage soit clairement un clin d’œil à KFC, la chronologie de la série ne correspond certainement pas à l’ouverture du cafe de restauration rapide. Le colonel Harland Sanders est né en 1890 et KFC n’a commencé qu’en 1952. Le décor de l’émission devait se dérouler bien avant.
Il semble cependant que tout le poulet frit de la série ait beaucoup influencé Gilbert au fil des ans. Elle a dit à Parade que c’était son plat préféré à cuisiner pour ses amis et sa famille – et c’est probablement à bring about de son enfance dans la série. “Je suis un fanatique du poulet frit ! ” elle a dit. «C’est la seule chose que tout le monde souhaite. Tous mes amis demandent la recette, alors je sais que je l’ai enfin perfectionnée. »